Description

KBS Tiefkühltisch TKT 4410 M Serie POP mit Arbeitsplatte

Der KBS Tiefkühltisch TKT 4410 M Serie POP ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Er verfügt über ein GhostCoolingSystem, eine digitale Temperaturanzeige und ein HACCPAlarmmanagement.

Das Gerät ist aus rostfreiem ScotchBritegeschliffenen Stahl gefertigt und bietet eine 60 mm EnergiesparIsolierung. Die Konstruktion ermöglicht die Nutzung der vollen GNHöhe von 5 Roste GN 1/1 pro Türfach.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Der Tiefkühltisch ist für den intensiven Gebrauch in Großküchen, Kantinen und Hotelküchen vorgesehen. Durch das selbstschließende Türsystem mit Magnetdichtungen und die indirekte Belüftung erfüllt er die Anforderungen an hygienische Kältetechnik.

Material & Verarbeitung

Außenmaterial besteht aus rostfreiem Stahl, der mit ScotchBriteSchliff behandelt ist. Der Innenboden ist mit abgerundeten Ecken ausgestattet, um Reinigungsaufwand zu reduzieren.

Einsatzbereiche

Geeignet für Betriebe, die GNStandardbehälter (GN 1/1) lagern müssen, sowie für Anwendungen, bei denen eine hohe Temperaturkontrolle und HACCPKonformität gefordert sind.

Betriebsvorteile

Das GhostCoolingSystem nutzt eine KupferAluminiumVerdampferschlange, wodurch keine Verdampfer im Innenraum benötigt werden. Die elektrische Heizung sorgt für eine automatische Abtauung, wodurch Unterbrechungen im Betriebsablauf minimiert werden.

Technische Eigenschaften

GhostCooling System mit KupferAluminiumTechnologie

Digitale Temperaturanzeige

HACCPkonformes Alarmmanagement

Selbstschließender Türmechanismus bis 100 °C

60 mm EnergiesparIsolierung

Höhenverstellbare Füße (100160 mm)

Maschinenfach rechts (links auf Anfrage)

Option für Zentralkühlung verfügbar

Vorteile auf einen Blick

Rostfreier Stahl mit ScotchBriteSchliff

GhostCooling ohne Innenverdampfer

Digitale Temperaturkontrolle und HACCPAlarm

Indirekte Belüftung reduziert Energieverlust

Automatische ElektroheizungsAbtauung

FAQ

Welche GNStandardgrößen können im Tiefkühltisch gelagert werden?
Der Tisch bietet eine GNHöhe von 5 Roste GN 1/1 pro Türfach.

Wie wird die Temperatur überwacht?
Eine digitale Anzeige liefert die aktuelle Temperatur, ein integriertes HACCPAlarmmanagement meldet Abweichungen.

Ist eine Zentralkühlung möglich?
Ja, eine Zentralkühlung kann optional nachgerüstet werden.

Wie funktioniert die Abtauung?
Die automatische ElektroheizungsAbtauung erfolgt ohne manuelle Eingriffe.

Für welche Betriebstypen ist der Tiefkühltisch geeignet?
Er ist für Gastronomiebetriebe, Großküchen und andere gewerbliche Küchen konzipiert, die GNStandardbehälter lagern.