Description
Van Hees Zartin spezielle Gütezusätze zur Wurstherstellung
Den perfekten Genussmoment entscheidet nicht nur alleine die Würzung. Alle sensorischen Faktoren spielen bei dem Verzehr eine Rolle. Darunter ist die Konsistenz und Textur mindestens genau so wichtig wie die richtige Würzung.
ZARTIN Bratzartin ist ein Lakezusatz, welcher in Kombination mit Würzmitteln oder Marinaden für graue Braten verwendet wird. Es fördert die saftige und zarte Fleischstruktur, erhält das typische Brataroma und ist volllöslich.
Zutaten: Speisesalz, Glukosesirup, Würze, Säureregulator (E500), Aroma
Kontakt Hersteller: Van Hees GmbH, Kurt-van-Hees-Straße 1, D-65396 Walluf, .
Die detaillierte Produktinformation, sowie den Anwendungs- und Lagerhinweis entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download-Bereich
Nährwerte pro 100 gr:
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