Description
Hendi Niedertemperaturofen – Präzision für die Gastronomie
Der Hendi Niedertemperaturofen ist die ideale Lösung für die professionelle Küche, wenn es um präzise Temperaturkontrolle und gleichmäßige Wärmeverteilung geht. Mit einer Leistung von 230V/1200W und den Maßen 495x690x(H)413mm bietet dieser Ofen optimale Bedingungen für die langsame Zubereitung oder das Warmhalten von Speisen.
Präzise Temperaturregelung und Energieeffizienz
Der Ofen ist mit einem Kerntemperaturfühler ausgestattet, der separat einstellbar ist, und ermöglicht eine exakte Temperaturkontrolle in Schritten von 1 Grad. Die Ofenkammer wird an vier Seiten beheizt, was eine gleichmäßige Wärmeverteilung garantiert. Dank zusätzlicher Isolierung ist der Ofen besonders energieeffizient. Die nahtlose Ofenkammer mit abgerundeten Ecken erleichtert zudem die Reinigung.
Flexibilität und Benutzerfreundlichkeit
Der Niedertemperaturofen von Hendi bietet eine digitale Einstellung und Anzeige von Zeit, Temperatur und aktuellen Kern- sowie Kammertemperaturen. Die Türbänder können einfach von links nach rechts umgebaut werden, und der Ofen ist mit einem Pfannen- und Tabletthalter aus Edelstahl ausgestattet, der für GN 1/1 Behälter, Roste, Tabletts sowie 600×400 mm Backbleche geeignet ist. Mit drei Ebenen bietet er ausreichend Platz für Ihre kulinarischen Kreationen.
Produktdetails
Niedertemperaturofen
Hersteller: HENDI
Leistung: 230V/1200W
Abmessungen: 495x690x(H)413mm
Entwickelt für die langsame Zubereitung oder Warmhalten von Lebensmitteln
Kerntemperaturfühler, separat einstellbar
Griffmulden an den Seiten
Leicht zu reinigende Türdichtung
Ofenkammer wird an 4 Seiten beheizt
Energieeffizient durch zusätzliche Isolierung
Nahtlose Ofenkammer mit abgerundeten Ecken
Temperatur in Schritten von 1 Grad einstellbar
Ofenraum bis 120 °C, Kerntemperatur und Warmhalten bis 100 °C
Türbänder links oder rechts, einfach umzubauen
Digitale Einstellung und Anzeige von Zeit, Temperatur und aktuellen Kern-/Kammertemperaturen
Pfannen- und Tabletthalter aus Edelstahl
Passend für GN 1/1 Behälter, Roste und Tabletts sowie 600×400 mm Backbleche
Auf 3 Ebenen
Breite: 500 mm
Länge: 1198 mm
Höhe: 413 mm
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