Description

Contacto Schneidbrett GN 1/1, gelb 25mm

Das Contacto Schneidbrett GN 1/1 in gelb ist aus farbigem, hochdichtem Polyethylen gefertigt und erfüllt die Anforderungen an Lebensmittelhygiene in der Gastronomie. Es ist spülmaschinengeeignet und temperaturbeständig bis +90 °C.

Mit den Abmessungen 53 cm × 32,5 cm × 2,5 cm bietet das Brett eine standardisierte GN1/1Fläche, die in vielen Großküchenprozessen eingesetzt wird.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Das Brett ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Kantinen und Hotelküchen konzipiert. Durch die gelbe Farbgebung wird die Arbeitsfläche im Küchenbetrieb leicht erkennbar, was die Einhaltung von HACCPRichtlinien unterstützt.

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus farbigem, hochdichtem Polyethylen, ist das Schneidbrett lebensmittelgeeignet, spülmaschinenfest und hitzebeständig bis +90 °C. Die Oberfläche ist messerschonend und weist eine schwere Qualität auf, die eine lange Lebensdauer ermöglicht.

Einsatzbereiche

Geeignet für die Vorbereitung von rohen und gekochten Lebensmitteln, das Portionieren von Fleisch, Fisch und Gemüse sowie für die Arbeit in Kühlhäusern und Warmhaltegeräten.

Betriebsvorteile

Die chemische Beständigkeit des Polyethylens verhindert das Eindringen von Bakterien, während die spülmaschinengeeignete Konstruktion den Reinigungsaufwand reduziert. Die Temperaturbeständigkeit bis +90 °C erlaubt den Einsatz in heißen Arbeitsbereichen ohne Verformung.

Technische Eigenschaften

Material: farbiges hochdichtes Polyethylen

Lebensmittelgeeignet

Spülmaschinengeeignet

Hitzebeständig bis +90 °C

Messerschonend

Abmessungen: 53 cm × 32,5 cm × 2,5 cm

Farbe: gelb

Ersatzfüßchen erhältlich

Vorteile auf einen Blick

Standardisierte GN1/1Größe

Hygienisch und lebensmittelkonform

Temperaturbeständig bis +90 °C

Messerschonende Oberfläche

Spülmaschinengeeignet

FAQ Für welche Küchenbereiche ist das Contacto Schneidbrett geeignet? Es ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Hotelküchen konzipiert. Ist das Brett spülmaschinenfest? Ja, das Brett kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Wie hoch ist die maximale Betriebstemperatur? Das Brett ist bis zu +90 °C hitzebeständig. Welcher Farbcode erleichtert die Sichtbarkeit im Arbeitsumfeld? Die gelbe Farbe erhöht die Sichtbarkeit und unterstützt die farbliche Kennzeichnung von Arbeitsbereichen.