Description
12 cm PALLARÈS Spickmesser Buchsbaumholz rostfrei Artikel Nr. 990010202
Gesamtlänge 22,5 cm
Klingenlänge 12,0 cm
Klingenmaterial Stahl, Handabzug, rostfrei
Klingenform rückenspitz
Grifflänge 10,5 cm
Griffmaterial Buchsbaumholz in Rundform
Hersteller PALLARÈS, Spanien
Suchworte Kochmesser, Küchenmesser, Steakmesser, Speckmesser, Vespermesser, Stechmesser
Ein rustikales Kochmesser, von seiner Länge als Spickmesser anzusehen, für ländliche Küchen und Häuser, wie Sie es in spanischen Haushalten sehr oft finden werden. Hergestellt in der katalanischen Traditionfirma PALLARÈS in Solsona. Die rückenspitze Form eignet sich gut zum Schneiden von Fleisch.
Die Klinge verjüngt sich zur Angel, die über eine Zwinge in den ausgebohrten Griff aus Buchsbaum ragt. Hier ist die Angel dann vernietet. führt das Modell in unterschiedlichen Größen und Klingenformen, ebenso in nicht rostfreiem Kohlenstoffstahl.
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