Description
In Bäckerei, Konditorei, Dessertküche und Vorbereitung unterstützt das Backzubehör gleichmäßige Back- und Anrichtarbeiten. Die Ausführung erleichtert präzises Arbeiten mit Teigen, Cremes, Böden oder Portionen.
Das Backzubehör besteht aus Stahl, beschichtet mit Silikon- Antihaftbeschichtung, nicht aufklappbar, mit verstärktem Rand. Für die Einplanung gelten folgende Werte: Länge: 14,5 cm, Breite: 8 cm, Höhe: 5 cm, Volumen: 0,5 l.
Im Zusammenspiel aus Material, Format und Handhabung unterstützt das Backzubehör einen sauberen und planbaren Arbeitsablauf.
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