Description
APS Chafing Dish GLOBE 6 Liter Edelstahl, abnehmbarer hydraulischer Glasdeckel
Das APS Chafing Dish GLOBE verfügt über ein Fassungsvermögen von 6 Liter und ist aus hochglanzpoliertem Edelstahl gefertigt. Der Durchmesser beträgt 38,5 cm, die Höhe 34 cm. Das Set beinhaltet ein Gestell, eine Löffelablage und einen Brennpastenbehälter.
Der hydraulische Glasdeckel ist abnehmbar und beinhaltet einen Glaseinsatz, der die Wärmehaltung unterstützt. Der Sandwichboden ermöglicht den Einsatz auf Induktionsplatten.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Ausführung aus poliertem Edelstahl mit abnehmbarem hydraulischem Glasdeckel. Der Sandwichboden ist für Induktionskochfelder konzipiert.
Einsatzbereiche
Geeignet für Buffets, Catering-Events und den Servicebereich von Großküchen, wo warme Speisen über längere Zeit präsentiert werden müssen.
Betriebsvorteile
Der hydraulische Deckel reduziert Wärmeverlust, während der Sandwichboden die direkte Wärmeübertragung auf Induktionsplatten ermöglicht. Die Edelstahlkonstruktion bietet Korrosionsbeständigkeit im Gastronomieeinsatz.
Technische Eigenschaften
Durchmesser: 38,5 cm
Höhe: 34 cm
Fassungsvermögen: 6 Liter
Material: hochglanzpolierter Edelstahl
Abnehmbarer hydraulischer Glasdeckel mit Glaseinsatz
Sandwichboden für Induktionsplatten
Inklusive Gestell, Löffelablage und Brennpastenbehälter
Vorteile auf einen Blick
Kompatibel mit Induktionskochfeldern
Hydraulischer Deckel für verbesserte Wärmehaltung
Komplettset für den professionellen Service
Korrosionsbeständiges Edelstahlgehäuse
FAQ
Welche Wärmequelle kann mit dem APS Chafing Dish GLOBE verwendet werden?
Der Sandwichboden ermöglicht den Betrieb auf Induktionsplatten.
Wie wird der Deckel des Chafing Dishes geöffnet?
Der hydraulische Deckel ist abnehmbar und lässt sich manuell lösen.
Für welche Servicebereiche ist das Gerät ausgelegt?
Es ist für Buffets, Catering und den Service in Großküchen geeignet.
Welche Komponenten sind im Lieferumfang enthalten?
Gestell, Löffelablage und ein Brennpastenbehälter sind im Set enthalten.
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