Description
GN 2/3 Deckel Edelstahl: Professionelle Abdeckung für Gastronomie
Der GN 2/3 Deckel aus Edelstahl ist die optimale Lösung für die hygienische und effiziente Abdeckung von GN-Behältern in der Gastronomie. Dieser robuste Deckel, passend für GN 2/3 Behälter, ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und speziell für den anspruchsvollen Einsatz in Restaurants, Großküchen und Catering-Betrieben konzipiert.
Edelstahl GN 2/3 Deckel mit Löffelaussparung für den Gastro-Bedarf
Dieser GN-Deckel im Format 2/3 (35,4 x 32,5 cm) bietet durch seine präzise Verarbeitung eine optimale Passform und dichtet Ihre GN-Behälter zuverlässig ab. Die integrierte Löffelaussparung ermöglicht ein einfaches Portionieren und Entnehmen von Speisen, ohne den gesamten Deckel abnehmen zu müssen. Dies minimiert Wärmeverlust und Kontamination.
Material & Verarbeitung: Robuster Edelstahl für höchste Ansprüche
Der GN-Deckel ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, der den hohen Anforderungen in der Gastronomie problemlos standhält. Das Material ist nicht nur korrosionsbeständig, sondern auch lebensmittelecht und leicht zu reinigen. Die glatte Oberfläche verhindert das Anhaften von Speiseresten und ermöglicht eine hygienische Reinigung, entweder per Hand oder in der Spülmaschine. Die Materialstärke sorgt für Formstabilität und Langlebigkeit, auch bei häufigem Gebrauch.
Einsatzbereiche in der Gastronomie: Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten
Dieser GN 2/3 Deckel eignet sich ideal für verschiedene Anwendungen in der Gastronomie, einschließlich:
Abdeckung von Speisen in Chafing Dishes
Transport von Lebensmitteln in GN-Behältern
Lagerung von Lebensmitteln im Kühlhaus
Warmhalten von Speisen in Bain-Maries
Der Deckel trägt dazu bei, die Speisen länger warm zu halten und vor äußeren Einflüssen zu schützen, was besonders im Catering-Bereich von Vorteil ist.
Betriebsvorteile: Effizienz, Hygiene und Wirtschaftlichkeit
Die Verwendung dieses GN 2/3 Deckels bietet Ihrem Gastronomiebetrieb konkrete Vorteile:
Zeitersparnis: Die Löffelaussparung ermöglicht schnelles Portionieren.
Hygienestandards: Der Edelstahl ist leicht zu reinigen und zu desinfizieren.
Reduzierter Reinigungsaufwand: Spülmaschinengeeignet für eine effiziente Reinigung.
Haltbarkeit: Der robuste Edelstahl sorgt für eine lange Lebensdauer.
Wirtschaftlichkeit: Im Vergleich zu Einweglösungen bietet dieser Deckel eine langfristige Kostenersparnis.
Stapelbar: Die flache Bauweise ermöglicht eine platzsparende Lagerung.
Vergleich: GN 2/3 Deckel vs. Standard-Abdeckungen
Im Vergleich zu herkömmlichen Kunststoffdeckeln bietet der GN 2/3 Deckel aus Edelstahl eine deutlich höhere Stabilität, Hitzebeständigkeit und Lebensdauer. Er ist zudem geschmacksneutral und gibt keine schädlichen Stoffe an die Lebensmittel ab. Auch im Vergleich zu Alufolie oder Frischhaltefolie ist der Edelstahl-Deckel die nachhaltigere und hygienischere Wahl.
Produktdetails im Überblick
Material: Edelstahl (rostfrei)
Größe: GN 2/3 (35,4 x 32,5 cm)
Höhe: 3,5 cm
Ausführung: Mit Löffelaussparung
Eigenschaften: Spülmaschinengeeignet, lebensmittelecht
Herstellernummer: APS GN 2/3 (04004133817913)
FAQ Häufig gestellte Fragen Ist der GN 2/3 Deckel spülmaschinengeeignet?
Ja, der GN 2/3 Deckel aus Edelstahl ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in gewerblichen Spülmaschinen gereinigt werden.
Passt der Deckel auf alle GN 2/3 Behälter?
Der GN 2/3 Deckel ist genormt und passt auf alle GN-Behälter der Größe 2/3 gemäß Gastronorm EN 631-1.
Kann der Deckel auch zum Warmhalten von Speisen verwendet werden?
Ja, der GN 2/3 Deckel ist hitzebeständig und kann in Bain-Maries oder Chafing Dishes zum Warmhalten von Speisen verwendet werden.
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