Description
APS Servier-Frittierkorb Ø 8 cm, H: 7,5 cm, Griff 9,5 cm Gastronomiebedarf
Der APS Servier-Frittierkorb aus Edelstahl hat einen Durchmesser von 8 cm, eine Höhe von 7,5 cm und einen Griff von 9,5 cm. Er ist für den Einsatz in Restaurants, Bars und Imbissen konzipiert und ermöglicht das portionierte Servieren sowie das Frittieren kleiner Lebensmittel.
Durch das kompakte Format lässt sich der Korb in gängigen Fritteusen und Warmhaltegeräten der Großküche integrieren. Das Material unterstützt die hygienische Arbeitsweise in der professionellen Gastronomie.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Korb besteht aus rostfreiem Edelstahl, der Korrosionsbeständigkeit und Reinigungsfreundlichkeit bietet. Die glatten Kanten erleichtern das Entleeren und reduzieren das Risiko von Beschädigungen beim Handling.
Einsatzbereiche
Der Frittierkorb kann für knusprige Pommes, Gemüse-Sticks, Mini-Teigtaschen oder andere Beilagen verwendet werden. Er ist sowohl für das Frittieren als auch für das Servieren in Warmhaltegeräten geeignet.
Betriebsvorteile
Durch die kompakte Bauweise bleibt die Frittierkapazität hoch, während gleichzeitig ein gleichmäßiges Ölbad gewährleistet wird. Der integrierte Griff ermöglicht ein sicheres Herausheben aus heißen Ölen ohne zusätzlichen Handschutz.
Technische Eigenschaften
Material: Edelstahl
Durchmesser: 8 cm
Höhe: 7,5 cm
Grifflänge: 9,5 cm
Form: Zylindrisch
Vorteile auf einen Blick
Kompatibel mit StandardFritteusen in der Großküche
Rostfreies Edelstahlmaterial für hygienische Anwendung
Griff für sicheres Handling bei hohen Temperaturen
Geeignet für Portionierung und Warmhalten von Beilagen
FAQ
Welche Lebensmittel können mit dem APS Servier-Frittierkorb zubereitet werden?
Der Korb ist für kleine, frittierbare Lebensmittel wie Pommes, GemüseSticks, MiniTeigtaschen und ähnliche Beilagen ausgelegt.
Ist das Material des Korbs für die Lebensmittelhygiene geeignet?
Ja, der Korb besteht aus rostfreiem Edelstahl, das in der Gastronomie für hygienische Prozesse verwendet wird.
Wie wird der Frittierkorb gereinigt?
Der Korb kann nach dem Gebrauch mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel manuell gereinigt werden; das Edelstahlmaterial ist spülmaschinengeeignet.
Für welche Küchengeräte ist der Korb geeignet?
Er ist für gängige Fritteusen und Warmhaltegeräte in der Großküche dimensioniert.
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