Description
APS Servier- und Tortenplatte Edelstahl für Gastronomiebedarf
Die APS Servier- und Tortenplatte aus matt poliertem Edelstahl ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Cafés und Buffets konzipiert. Mit einem Durchmesser von 31 cm und einer Höhe von 3 cm bietet sie ausreichende Präsentationsfläche für Torten, Desserts und kalte Speisen.
Die Platte wird mit einem stabilen Fuß geliefert, wodurch sie sicher auf Arbeitsflächen steht und eine ergonomische Handhabung ermöglicht.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gefertigt aus Edelstahl, ist die Platte hygienisch, rostfrei und lässt sich leicht reinigen. Das matt polierte Finish reduziert Lichtreflexionen und unterstützt die Sichtbarkeit von Speisen.
Einsatzbereiche
Die Servier- und Tortenplatte wird in der Gastronomie, Hotellerie und im Buffetservice eingesetzt. Sie eignet sich für die Präsentation von Kuchen, Patisserie, kalten Vorspeisen und anderen Speisen, die optisch ansprechend serviert werden sollen.
Betriebsvorteile
Durch die Edelstahlkonstruktion wird eine hohe Beständigkeit gegenüber mechanischer Beanspruchung und häufigem Reinigen erreicht. Der stabile Fuß erhöht die Standfestigkeit, was insbesondere bei stark frequentierten Arbeitsplätzen von Vorteil ist.
Technische Eigenschaften
Material: Edelstahl, matt poliert
Durchmesser: 31 cm
Höhe: 3 cm
Stabile Ausführung mit Fuß
Länge: 31 cm
Breite: 31 cm
Höhe: 2,5 cm
Vorteile auf einen Blick
Hygienisch und rostfrei
Mattes Finish für bessere Sichtbarkeit
Stabiler Stand durch integrierten Fuß
Geeignet für professionelle Präsentation von Torten und kalten Speisen
FAQ
Welche Speisen können auf der APS Servier- und Tortenplatte präsentiert werden?
Die Platte ist für Torten, Desserts, kalte Vorspeisen und sonstige kalte Speisen geeignet.
Wie wird die Platte gereinigt?
Sie kann mit handelsüblichen Reinigungsmitteln für Edelstahl und warmem Wasser abgewaschen werden.
Ist die Platte für den Einsatz in einer Großküche geeignet?
Ja, die robuste Konstruktion und das hygienische Material entsprechen den Anforderungen von Großküchen.
Wie wird die Platte auf dem Tisch positioniert?
Der integrierte Fuß sorgt für einen stabilen Stand auf flachen Arbeitsflächen.
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