Description
Das Austernmesser unterstützt präzise Schneid-, Portionier- oder Vorbereitungsarbeiten in Küche, Theke und Produktion.
Der Artikel eignet sich für Gastronomie, Kantine, Hotelküche, Catering und Lebensmittelverarbeitung. Entscheidend sind dabei eine sichere Handhabung, hygienische Reinigung, passende Größe und eine Ausführung, die zur jeweiligen Warengruppe passt.
Die genannten Produktdaten wie (L)160mm sind besonders nützlich, wenn mehrere Varianten miteinander verglichen werden.
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