Description
In Küche, Kühlung, Buffet oder Bain-Marie hilft das Backblech perforiert GN 1/1, Speisen und Zutaten übersichtlich zu organisieren.
Der Artikel eignet sich je nach Ausführung zum Aufbewahren, Abdecken, Portionieren, Erwärmen oder Bereitstellen von Speisen. Besonders in Betrieben mit mehreren Stationen erleichtern einheitliche Formate die Planung und den Wechsel zwischen Arbeitsbereichen.
Ausführung und Format etwa 530x325x(H)10mm helfen dabei, den Artikel passend zur Nutzungshäufigkeit und zum verfügbaren Platz auszuwählen.
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