Description
Ausführung
aus hochwertigem Edelstahl
Abdeckung aus Granit (Standard G1)
geeignet für GN-Behälter bis 200 mm Höhe
Temperaturbereich Bain-Marie: +30°C bis +95°C
Temperaturbereich Wärmeschrank: +30°C bis +70°C (Regler hinter rechter Tür)
stufenlose Temperatureinstellung
Zu- und Ablauf über 3/4
inkl. Druckminderer
inkl. 2 Zwischensteg für GN-Behälter – Länge 530 mm
inkl. 3 Zwischenstegen für GN-Behälter – Länge 325 mm
doppelwandige Schiebetüren mit durchgehender Griffleiste
Führungsschiene der Schiebetüren aus Edelstahl – Führungszapfen in der unteren Schiene
Schiebetüren laufen und hängen auf Rollen
abgerundetes Becken für einfache – hygienische Reinigung
Betriebskontrollleuchten
höhenverstellbare Füße
Bain-Marie: 2400 W elektrische Leistung
Wärmeschrank: 1600 W elektrische Leistung
Stromversorgung 2x 230V – 50 Hz
aus polnischer – ressourcenschonender Produktion
Technische Details
Material: Edelstahl
Breite: 1132 mm
Tiefe: 750 mm
Höhe: 880 mm
Konstruktion: verschweißt
Leistungsart: Elektro
Elektrische Leistung: 24 kW
Spannung: 230 V
Frequenz: 50 Hz
Max. Temperatur: 95 °C
Min. Temperatur: 30 °C
Anzahl der Türen: 2
Normen & Richtlinien
Nach Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
Produkt erfüllt die Anforderungen aller EU-Richtlinien
Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
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