Description
Bartscher 2 Platten Cerankocher Gastronomiebedarf
Der Bartscher 2 Platten Cerankocher aus der Serie 600 ist ein Tischgerät mit zwei GlaskeramikKochstellen (2,5 kW / 1,8 kW). Er arbeitet mit 400 V, 50/60 Hz und einem Anschlusswert von 4,3 kW. Das Gehäuse besteht aus CNS 18/10 Edelstahl, die Kochfläche aus Glas.
Mit den kompakten Maßen 400 mm × 600 mm × 290 mm lässt sich das Gerät in verschiedenste Küchenlayouts integrieren und ist für den Dauerbetrieb in Hotels, Restaurants und CateringBetrieben ausgelegt.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Das Gehäuse ist aus rostfreiem CNS 18/10 Edelstahl gefertigt, die Kochflächen bestehen aus hitzebeständiger Glaskeramik. Der Geräteanschluss ist ein 3NACStecker, passend für industrielle Stromnetze.
Einsatzbereiche
Der Cerankocher ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Hotelküchen konzipiert. Die beiden Kochstellen ermöglichen simultanes Kochen von unterschiedlichen Gerichten.
Betriebsvorteile
Durch die GlaskeramikKochstellen wird eine schnelle Aufheizzeit und präzise Temperaturregelung erreicht. Der Edelstahlrahmen bietet mechanische Stabilität und Korrosionsbeständigkeit, was den Dauerbetrieb unterstützt.
Technische Eigenschaften
Art der Kochstellen: Glaskeramik
GeräteAnschluss: 3 NAC
Material Kochfläche: Glas
Typ: Tischgerät
Anzahl Kochstellen: 2
Leistung Kochstellen: 1 × 2,5 kW, 1 × 1,8 kW
Frequenz: 50/60 Hz
Betriebsart: Elektro
Spannung: 400 V
Material Gehäuse: CNS 18/10
Serie: 600
Anschlusswert: 4,3 kW
Maße (B × T × H): 400 mm × 600 mm × 290 mm
Vorteile auf einen Blick
Zwei getrennte GlaskeramikKochstellen mit 2,5 kW bzw. 1,8 kW
Kompatibel mit 400 VNetz, 3NACAnschluss
EdelstahlGehäuse (CNS 18/10) für hohe Korrosionsbeständigkeit
Maße ermöglichen Integration in enge Küchenbereiche
Geeignet für Dauerbetrieb in professionellen Gastronomieumgebungen
FAQ
Welche Spannung und Frequenz benötigt der Bartscher 2 Platten Cerankocher?
Der Cerankocher arbeitet mit 400 V und 50/60 Hz.
Wie hoch ist der Anschlusswert des Geräts?
Der Anschlusswert beträgt 4,3 kW.
Welche Materialien werden für Gehäuse und Kochfläche verwendet?
Gehäuse aus CNS 18/10 Edelstahl, Kochfläche aus Glas (Glaskeramik).
Für welche Art von Betrieben ist der Cerankocher ausgelegt?
Er ist für den Einsatz in Hotels, Restaurants und CateringBetrieben konzipiert.
Wie groß ist das Gerät?
Die Abmessungen betragen 400 mm Breite, 600 mm Tiefe und 290 mm Höhe.





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