Description
Bartscher Crêpe-Backgerät 1CP400 Gastronomiebedarf
Das Bartscher CrêpeBackgerät 1CP400 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Es verfügt über eine emaillierte GusseisenCrêpeplatte mit einem Durchmesser von 400 mm und eine stufenlose Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C.
Der 3kWAnschluss bei 230 V ermöglicht eine schnelle Aufheizzeit. Eine integrierte Knebelsteuerung und Kontrollleuchten informieren über Aufheiz und Ein/AusStatus.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Crêpeplatte besteht aus emailliertem Gusseisen, das gleichmäßige Wärmeleitfähigkeit bietet. Das Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung sicherstellt.
Einsatzbereiche
Das Gerät ist für den Einsatz in Cafés, Restaurants und Imbissbetrieben geeignet, wo regelmäßig Crêpes zubereitet werden. Durch die kompakte Baugröße von 450 mm × 510 mm × 245 mm lässt es sich in standardisierte Küchenschränke integrieren.
Betriebsvorteile
Die thermostatische Steuerung hält die eingestellte Temperatur konstant, wodurch Schwankungen im Backvorgang vermieden werden. Der integrierte Teigverteiler unterstützt eine gleichmäßige Verteilung des Teigs über die gesamte Plattenfläche.
Technische Eigenschaften
Temperaturbereich: 50 °C 300 °C
Material Crêpeplatte: Gusseisen, emailliert
Spannung: 230 V
Anschlusswert: 3 kW
Temperaturregelung: thermostatisch, stufenlos
Inklusive: 1 Teigverteiler
Ausführung Crêpeplatte: fest montiert
Kontrollleuchte: Aufheizen, Ein/Aus
Steuerung: Knebel
Frequenz: 50/60 Hz
Ein-/Ausschalter: ja
Material Gehäuse: Edelstahl
Durchmesser Crêpeplatte: 400 mm
Betriebsart: Elektro
Abmessungen (B × T × H): 450 mm × 510 mm × 245 mm
Gewicht: 21 kg
Vorteile auf einen Blick
Stufenlose Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C
Emaillierte GusseisenCrêpeplatte für gleichmäßige Hitzeverteilung
Integrierter Teigverteiler für gleichmäßige Teigverteilung
Edelstahlgehäuse für Langlebigkeit und hygienische Reinigung
Kompatibel mit 230 VStromnetz, 3 kW Anschlussleistung
FAQ
Welche Temperaturbereiche kann das Bartscher CrêpeBackgerät 1CP400 abdecken?
Der einstellbare Temperaturbereich liegt zwischen 50 °C und 300 °C.
Wie wird die Temperatur geregelt?
Das Gerät nutzt eine thermostatische, stufenlose Regelung über eine Knebelsteuerung.
Für welche Gastronomiebereiche ist das Gerät geeignet?
Es eignet sich für Cafés, Restaurants und Imbissbetriebe, die regelmäßig Crêpes herstellen.
Welche Anschlusswerte sind erforderlich?
Ein Anschluss von 230 V bei 3 kW wird benötigt.
Wie wird der Teig auf der Platte verteilt?
Ein integrierter Teigverteiler sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Teigs.
Reviews
There are no reviews yet.