Description
Bartscher Elektro-Bratpfanne 650, 12,5L (B400) Für effizientes Braten in der Gastronomie
Die Bartscher Elektro-Bratpfanne 650 (Modell B400) ist eine unverzichtbare Ergänzung für jede professionelle Gastronomieküche, die Wert auf Effizienz und Langlebigkeit legt. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 12,5 Litern und einer Leistung von 3,9 kW ermöglicht diese Elektro-Bratpfanne schnelles und gleichmäßiges Braten, Schmoren und Dünsten. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl CNS 18/10, garantiert sie hygienische Sauberkeit und eine lange Lebensdauer, selbst bei intensivem Dauereinsatz.
Robuste Edelstahl-Konstruktion der Bartscher Elektro-Bratpfanne 650 für höchste Ansprüche
Die Bratpfanne ist speziell für den harten Gastronomiealltag konzipiert. Die präzisen Maße von B: 400 mm x T: 650 mm x H: 295 mm und die Pfannentiefe von 100 mm bieten ausreichend Volumen für die Zubereitung großer Mengen. Der 3-NAC-Geräteanschluss und die Betriebsspannung von 400 V gewährleisten eine konstante und zuverlässige Energieversorgung. Die Frequenz von 50/60 Hz erlaubt den flexiblen Einsatz in verschiedenen Umgebungen. Die hochwertige Verarbeitung und die Verwendung von CNS 18/10 Edelstahl sichern eine hohe Korrosionsbeständigkeit und erfüllen die strengen Hygieneanforderungen in der Gastronomie. Diese Profi-Bratpfanne ist ideal für den täglichen Gebrauch in Restaurants, Hotels, Imbissen und Catering-Services.
Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie
Die Bartscher Elektro-Bratpfanne 650 eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Anwendungen in der Gastronomie. Ob das Anbraten von Fleisch, das Schmoren von Gemüse oder das Zubereiten von Saucen diese Bratpfanne meistert jede Herausforderung. Die präzise Temperaturregelung sorgt für gleichmäßige Garergebnisse und verhindert das Anbrennen. Dank des robusten Designs ist sie auch ideal für den Einsatz in Großküchen und Kantinen, wo große Mengen schnell und effizient zubereitet werden müssen. Die Bratpfanne ist ein unverzichtbares Werkzeug für Köche, die Wert auf Qualität und Effizienz legen.
Vorteile der Bartscher Elektro-Bratpfanne 650 auf einen Blick:
Zeitersparnis: Schnelles Aufheizen und gleichmäßige Wärmeverteilung für effizientes Kochen.
Hygienestandards: Edelstahl CNS 18/10 für einfache Reinigung und Desinfektion.
Reduzierter Reinigungsaufwand: Glatte Oberflächen und spülmaschinengeeignete Materialien.
Langlebigkeit: Robuste Konstruktion für den Dauereinsatz in der Gastronomie.
Wirtschaftlichkeit: Geringer Energieverbrauch und lange Lebensdauer.
Technische Daten:
Breite Pfanne: 310 mm
Serie: 650
Anschlusswert: 3,9 kW
Spannung: 400 V
Tiefe Pfanne: 505 mm
Material: CNS 18/10
Inhalt: 12,5 Liter
Höhe Pfanne: 100 mm
Geräte-Anschluss: 3 NAC
Material Pfanne: Edelstahl
Frequenz: 50/60 Hz
Maße: B: 400,0 mm x T: 650,0 mm x H: 295,0 mm
FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist die Bartscher Elektro-Bratpfanne 650 spülmaschinengeeignet?
Die Bratpfanne selbst ist aufgrund ihrer Größe und des elektrischen Anschlusses nicht spülmaschinengeeignet. Die glatten Edelstahlflächen ermöglichen jedoch eine einfache und hygienische Reinigung von Hand.
Welche Vorteile bietet Edelstahl CNS 18/10 in der Gastronomie?
Edelstahl CNS 18/10 ist besonders widerstandsfähig gegen Korrosion und Säuren, was ihn ideal für den Einsatz in der Gastronomie macht. Er ist leicht zu reinigen, hygienisch und trägt zur Langlebigkeit der Geräte bei.
Für welche Gastronomiebetriebe ist die Bartscher Elektro-Bratpfanne 650 geeignet?
Die Bratpfanne eignet sich ideal für Restaurants, Hotels, Catering-Services, Imbisse und Großküchen, die Wert auf Effizienz, Hygiene und Langlebigkeit legen.
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