Description
Bartscher Elektro-Nudelkocher, 1 Becken Gastronomiebedarf
Der Bartscher Elektro-Nudelkocher mit einem Becken bietet ein Fassungsvermögen von 40 Liter und ist im GNFormat 1/1 ausgeführt. Das Gerät ist für den 400 VBetrieb mit 9,6 kW Leistung ausgelegt und verfügt über einen integrierten Wassereinlauf und Ablaufhahn.
Durch die höhenverstellbaren Füße (900 mm 950 mm) lässt sich das Standgerät ergonomisch an die Arbeitsposition in der Großküche anpassen. Der Anschluss erfolgt über einen 3NACStecker, die Frequenz beträgt 50/60 Hz.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Der Nudelkocher ist für die Zubereitung großer Mengen von Nudeln, Reis oder Gemüse in professionellen Küchen konzipiert. Das 40LiterBecken im GNFormat 1/1 ermöglicht das gleichzeitige Kochen mehrerer Portionen, was den Durchsatz in der Gastronomie erhöht.
Material & Verarbeitung
Das Becken besteht aus rostfreiem CNS 18/10Edelstahl, das eine hygienische Oberfläche und Korrosionsbeständigkeit gewährleistet. Die Flügeltür ermöglicht einen schnellen Zugriff auf den Inhalt.
Einsatzbereiche
Geeignet für Großküchen, Kantinen, Hotelrestaurants und Catering-Betriebe, die standardisierte Kochvolumina benötigen. Der integrierte Wasserhahn unterstützt den schnellen Wasserwechsel beim Wechsel von Kochvorgängen.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Die 9,6 kW Heizleistung sorgt für kurze Aufheizzeiten, wodurch die Vorbereitungszeit reduziert wird. Der 3NACAnschluss ermöglicht eine sichere Stromversorgung, und die höhenverstellbaren Füße erleichtern die ergonomische Integration in bestehende Küchenlayouts.
Technische Eigenschaften
Spannung: 400 V
GeräteAnschluss: 3 NAC
Beckeninhalt: 40 Liter
GNFormat: 1/1
Material: CNS 18/10 Edelstahl
Leistung: 9,6 kW
Frequenz: 50/60 Hz
Höhenverstellbare Füße: 900 mm 950 mm
UnterbauArt: Flügeltür
Standgerät
Wassereinlauf und Ablaufhahn integriert
Maße (B × T × H): 400 mm × 900 mm × 900 mm
Vorteile auf einen Blick
40 Liter Kapazität im GNFormat 1/1
Rostfreier CNS 18/10 Edelstahl für hygienische Bedingungen
9,6 kW Leistung für schnelle Aufheizzeiten
Höhenverstellbare Füße für ergonomische Platzierung
Integrierter Wasserhahn für schnellen Wasserwechsel
400 VBetrieb mit 3NACAnschluss
FAQ Für welche Gerichte ist der Bartscher ElektroNudelkocher geeignet? Er ist für das Kochen von Nudeln, Reis und Gemüse in großen Mengen ausgelegt. Welches Material hat das Kochbecken? Das Becken besteht aus rostfreiem CNS 18/10 Edelstahl. Wie wird das Gerät mit Strom versorgt? Der Nudelkocher wird über einen 3NACAnschluss an ein 400 VNetz mit 50/60 Hz Frequenz angeschlossen. Kann das Gerät in unterschiedliche Arbeitshöhen integriert werden? Ja, die Füße sind höhenverstellbar von 900 mm bis 950 mm. Sind Körbe im Lieferumfang enthalten? Nein, Körbe sind nicht im Lieferumfang enthalten.
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