Description
Bartscher Elektroherd 700 B800 4 Pl EBO Elektroherd für die Gastronomie
Der Bartscher Elektroherd 700 (Modell B800, 4 Platten, EBO) kombiniert vier ElektroKochstellen mit einem 58 LiterMultifunktionsBackofen. Er ist als Standgerät konzipiert und bietet durch die höhenverstellbaren Füße sowie den integrierten Wrasenabzug Anpassungs und Anschlussmöglichkeiten für professionelle Küchen.
Der Backofen ist aus Edelstahl gefertigt, unterstützt die GastronomieNorm 1/1 GN und arbeitet im Temperaturbereich von 100 °C bis 300 °C. Die Anschlussleistung beträgt 14,05 kW bei 400 V, 50 Hz.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gehäuse aus CNS 18/10Edelstahl, eckige Herdplatten (220 mm × 220 mm) und ein Backofen mit drei Einschüben (90 mm Abstand) ermöglichen gleichmäßige Wärmeverteilung und einfache Reinigung.
Einsatzbereiche
Geeignet für Gastronomie, Großküchen und Kantinen, wo mehrere gleichzeitige Kochvorgänge und ein flexibler Backofen erforderlich sind.
Betriebsvorteile
Vier Kochstellen mit je 2,6 kW ermöglichen schnelle Aufheizzeiten. Der UmluftBackofen unterstützt verschiedene Garprozesse, während der Wrasenabzug die Abluftführung integriert. Der 3NACAnschluss erleichtert die elektrische Anbindung.
Technische Eigenschaften
Herstellernummer: Bartscher Elektroherd 700, B800, 4 Pl, EBO
Leistung Kochstellen: 4 × 2,6 kW
BackofenVolumen: 58 Liter
BackofenMaterial: Edelstahl (Gastronorm 1/1 GN)
Temperaturbereich: 100 °C 300 °C
BackofenAnschlusswert: 3,65 kW
GesamtAnschlusswert: 14,05 kW (400 V, 50 Hz)
Abmessungen (B × T × H): 800 mm × 700 mm × 850 mm (höhenverstellbar 850 mm 900 mm)
Füße: höhenverstellbar
Wrasenabzug: ja
Bedienung: Standgerät, 3NACAnschluss
Vorteile auf einen Blick
Vier leistungsstarke ElektroKochstellen (je 2,6 kW)
58 LiterMultifunktionsBackofen mit Umluft
Edelstahlgehäuse (CNS 18/10) für Langlebigkeit
Höhenverstellbare Füße für flexible Installation
Integrierter Wrasenabzug
Kompatibel mit GastronomieNorm GN 1/1
FAQ
Für welche Küchenarten ist der Bartscher Elektroherd 700 geeignet?
Der Herd ist für professionelle Gastronomie, Großküchen und Kantinen konzipiert, wo mehrere gleichzeitige Kochvorgänge und ein vielseitiger Backofen benötigt werden.
Wie wird der Herd elektrisch angeschlossen?
Der Herd verfügt über einen 3NACAnschluss (400 V, 50 Hz) mit einem Gesamtanschlusswert von 14,05 kW.
Welche BackofenFunktionen stehen zur Verfügung?
Der Backofen arbeitet im Temperaturbereich von 100 °C bis 300 °C und bietet UmluftGarverfahren.
Ist der Herd höhenverstellbar?
Ja, die Füße lassen eine Höhenverstellung von 850 mm bis 900 mm zu.
Welche Norm erfüllt das BackofenInnenvolumen?
Der Backofen entspricht der GastronomieNorm GN 1/1.
Reviews
There are no reviews yet.