Description
Bartscher Gasherd 70060 GB21 Professionelle Küche für das Gastgewerbe
Der Bartscher Gasherd 70060 GB21 ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Mit 6 leistungsstarken Gas-Kochstellen (3 x 6,2 kW und 3 x 8,5 kW) und einem 126-Liter-Gasbackofen bietet er maximale Flexibilität für professionelles Kochen. Die hohenverstellbaren Füße (850900 mm) ermöglichen eine ergonomische Arbeitshöhe, während die Gusseisenroste und Zweikreisbrenner für gleichmäßige Hitzeverteilung sorgen.
Effizienz und Funktionalität
Der Backofen verfügt über Unterhitze und eine Piezo-Zündung für einfache Bedienung. Mit einem Temperaturbereich von 140300 °C eignet er sich für vielfältige Garprozesse. Der herausnehmbare Unterbau mit Flügeltür (B: 350 mm x T: 600 mm x H: 400 mm) bietet zusätzlichen Stauraum. Dank Wrasenabzug und herausnehmbarer Auffangschale in den Brennmulden ist die Reinigung besonders einfach.
Flexible Gasoptionen
Der Herd ist für Erdgas H/L (20 mbar) und Flüssiggas (50 mbar) geeignet die entsprechenden Düsen sind im Lieferumfang enthalten. Mit einem Anschlusswert von 51,6 kW und robustem CNS 18/10-Material garantiert er Langlebigkeit und Zuverlässigkeit. Die kompakte Bauweise (B: 1200 mm x T: 700 mm x H: 850 mm) macht ihn ideal für jede Profiküche.
Produktdetails
Pilotflamme: Ja
Anzahl Kochstellen: 6
Backofen-Volumen: 126 Liter
Anschlusswert: 51,6 kW
Gas-Art: Erdgas H/L (20 mbar), Flüssiggas (50 mbar)
Höhenverstellbar: 850900 mm
Material: CNS 18/10
Temperaturbereich: 140300 °C
Maße: B: 1200 mm x T: 700 mm x H: 850 mm
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