Description
bartscher heiße theke GN1110-R Produktdaten und technische Details
Die Bartscher Heiße Theke GN1110R ermöglicht die Warmhaltung von Speisen im Temperaturbereich von 30 °C bis 110 °C. Sie verfügt über eine RundumVerglasung aus Sicherheitsglas und eine abklappbare Frontscheibe für den Zugriff.
Der Korpus ist aus Edelstahl gefertigt, die Innenbeleuchtung erfolgt über Halogenlampen. Ein integriertes Thermometer und Kontrollleuchten für Aufheizen und Betrieb unterstützen die Überwachung.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gehäuse und Zwischenablage bestehen aus Edelstahl, die Verglasung ist einfachSicherheitsglas. Die Rückseitentür ist als Hebetür ausgeführt, die Frontscheibe ist abklappbar. Eine trockene Beheizung und eine Abtropfschublade sind integriert.
Einsatzbereiche
Die Theke ist für Gastronomie, Hotelküchen und Catering geeignet, insbesondere dort, wo GNBehälter (1 × 1/1 GN, max. 40 mm Tiefe) verwendet werden.
Betriebsvorteile
Durch die Thermostatregelung lässt sich die gewünschte Lagertemperatur präzise einstellen. Die Innenbeleuchtung verbessert die Sichtbarkeit der Speisen, während die Abtropfschublade überschüssige Flüssigkeit ableitet und die Hygiene unterstützt.
Technische Eigenschaften
Temperaturbereich: 30 °C 110 °C
Leistungsaufnahme: 1,65 kW, 230 V
Fassungsvermögen: 85 Liter
Abmessungen (B × T × H): 760 mm × 550 mm × 78 mm
Zwischenablage: Gittergestell, 350 mm × 325 mm, nicht höhenverstellbar
Thermostatsteuerung über Knebel
Innenbeleuchtung: Halogen
Kontrollleuchten: Aufheizen, In Betrieb
Verglasung: 1fachRundumSicherheitsglas
Türart: Hebetür (Rückseite)
GastronormKompatibilität: 1 × 1/1 GN (max. 40 mm Tiefe)
Vorteile auf einen Blick
Temperaturregelung von 30 °C bis 110 °C
Edelstahlkonstruktion für einfache Reinigung
Sicherheitsglas mit abklappbarer Frontscheibe
85 Liter Fassungsvermögen, 1 × 1/1 GNBehältergröße
Trockene Beheizung und integrierte Abtropfschublade
HalogenInnenbeleuchtung und BetriebsKontrollleuchten
FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Bartscher Heiße Theke GN1110R geeignet? Sie kann in Restaurants, Hotelküchen, Großküchen und Cateringbetrieben eingesetzt werden, wo warme Speisen in GNBehältern präsentiert werden. Wie wird die Temperatur geregelt? Die Theke verfügt über ein Thermostat mit Knebelsteuerung, das den gewünschten Temperaturbereich von 30 °C bis 110 °C einstellt. Welche Stromversorgung ist erforderlich? Die Einheit benötigt 230 V und hat eine Anschlussleistung von 1,65 kW. Welcher Behältertyp kann verwendet werden? Die Theke ist für einen GNBehälter 1 × 1/1 ausgelegt, maximal 40 mm tief. Wie wird die Hygiene gewährleistet? Die trockene Beheizung verhindert Kondensation, und die integrierte Abtropfschublade leitet überschüssige Flüssigkeit ab.
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