Description
Bartscher Heiße Theke GN3110-R Gastronomiebedarf
Die Bartscher Heiße Theke GN3110-R ermöglicht die Warmhaltung von Speisen in Gastronomie, Hotellerie und Catering. Sie fasst 185 Liter und kann im Temperaturbereich von 30 °C bis 110 °C betrieben werden.
Ein EdelstahlGehäuse, RundumSicherheitsglas und eine abklappbare Frontscheibe bieten Sicht und Zugang. Die integrierte HalogenInnenbeleuchtung und das Thermometer unterstützen die Temperaturkontrolle.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl, 1fachSicherheitsglas und GittergestellZwischenablage aus Edelstahl. Schiebetüren an der Rückseite und abklappbare Frontscheibe erleichtern Reinigung und Befüllung.
Einsatzbereiche
Geeignet für den Einsatz in Großküchen, Hotelrestaurants und CateringBetrieben, wo 3 × 1/1 GNBehälter (max. 40 mm Tiefe) verwendet werden.
Betriebsvorteile
Trockenbeheizte Wärmeverteilung mit 3,65 kW Anschlusswert sorgt für gleichmäßige Temperatur. Die manuelle ThermostatSteuerung per Knebel ermöglicht schnelle Einstellung des gewünschten Wärmestufenbereichs.
Technische Eigenschaften
Fassungsvermögen: 185 Liter
Temperaturbereich: 30 °C 110 °C
Heizart: Trockenbeheizt
Anschlusswert: 3,65 kW
Spannung: 230 V, Frequenz: 50/60 Hz
Maße (B × T × H): 635 mm × 520 mm × 40 mm
Material: Edelstahl
Verglasung: 1fachRundumSicherheitsglas
Innenbeleuchtung: Halogen
ThermostatRegelung, Thermometer, Kontrollleuchten
TürAusführung: Schiebetüren (Rückseite)
GNKompatibilität: 3 × 1/1 GN
Vorteile auf einen Blick
185 Liter Volumen für größere Portionen
Temperaturregelung von 30 °C bis 110 °C
EdelstahlKonstruktion für Korrosionsbeständigkeit
Sicherheitsglas für klare Sicht und Schutz
HalogenInnenbeleuchtung für gleichmäßige Ausleuchtung
Manuelle ThermostatSteuerung für schnelle Anpassungen
Schiebetüren und abklappbare Frontscheibe für einfachen Zugang
FAQ
Welche GNBehältergröße wird unterstützt?
Die Theke ist für 3 × 1/1 GNBehälter mit einer maximalen Tiefe von 40 mm ausgelegt.
Wie wird die Temperatur eingestellt?
Die Temperatur wird über ein mechanisches Thermostat per Knebel geregelt.
Ist die Theke für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?
Ja, die Trockenbeheizung mit 3,65 kW Anschlusswert liefert eine konstante Wärmeleistung für den Dauerbetrieb.
Welche Materialien werden verwendet?
Gehäuse aus Edelstahl, Sicherheitsglas und eine GittergestellZwischenablage aus Edelstahl.
Wie wird die Theke gereinigt?
Durch die abklappbare Frontscheibe und die Schiebetüren an der Rückseite ist ein direkter Zugang für die Reinigung möglich.
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