Description
Bartscher Kühlaufsatz GL3-1201 GastronomieKühlaufsatz
Der Bartscher Kühlaufsatz GL3-1201 ist ein statischer Kühlaufsatz für die professionelle Lebensmittelpräsentation in Gastronomie, Hotellerie und Catering. Er arbeitet im Temperaturbereich von 0 °C bis 10 °C und verfügt über eine digitale Steuerung sowie eine automatische Abtaufunktion.
Der Aufsatz wird als Bausatz geliefert, lässt sich aus Chromnickelstahl und Sicherheitsglas zusammenbauen und nutzt das umweltfreundliche Kältemittel R290.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Kühlaufsatz besteht aus Chromnickelstahl und einer Frontscheibe aus Sicherheitsglas. Der offene Glasaufsatz misst 1190 mm × 390 mm × 195 mm und wird in Form eines Bausatzes geliefert, was eine schnelle Montage ermöglicht.
Einsatzbereiche
Er ist geeignet für die Kühlung von Speisen in Restaurants, Hotels, Kantinen und CateringEinrichtungen, insbesondere für die Präsentation von GardeMise und kalten Buffets.
Betriebsvorteile
Durch die statische Kühlung mit R290 wird ein konstanter Kühlkreislauf ohne Kompressorbetrieb realisiert. Die digitale Anzeige und die automatische Abtaufunktion reduzieren den Wartungsaufwand. Die abgekantete Frontscheibe aus Sicherheitsglas gewährleistet eine klare Sicht auf die gelagerten GNBehälter.
Technische Eigenschaften
Temperaturbereich: 0 °C bis 10 °C
Klimaklasse: N
Spannung: 230 V, 50 Hz
Anschlusswert: 0,166 kW
Kühlmittel: R290 (0,030 kg)
Abmessungen (B × T × H): 1200 mm × 395 mm × 459 mm
Aufnahmefähigkeit: 3 × 1/3 GN + 1 × 1/2 GN (max. Tiefe 150 mm)
Inklusive Stege: 1 × (326 × 45 mm), 4 × (181 × 25 mm), 4 × (326 × 25 mm)
Digitale Anzeige, Ein/Ausschalter, Kontrollleuchte
Automatische Abtaufunktion und Tauwasserverdunstung
Vorteile auf einen Blick
Temperaturregelung von 0 °C bis 10 °C
Digitale Steuerung mit Anzeige
Automatischer Abtau und Verdunstungsprozess
Einfache Montage als Bausatz
Umweltfreundliches Kältemittel R290
Kompatibel mit GNBehältern (3 × 1/3 GN, 1 × 1/2 GN)
FAQ
Welche Temperaturbereiche kann der Bartscher Kühlaufsatz GL3-1201 abdecken?
Der Aufsatz lässt sich im Bereich von 0 °C bis 10 °C einstellen.
Für welche Art von Behältern ist der Kühlaufsatz ausgelegt?
Er ist dimensioniert für drei 1/3 GNBehälter und einen 1/2 GNBehälter mit einer maximalen Tiefe von 150 mm.
Wie wird die Kühlung realisiert?
Die Kühlung erfolgt statisch über das Kältemittel R290, das in einem geschlossenen Kreislauf arbeitet.
Ist eine zusätzliche Installation von Abtauanlagen nötig?
Nein, der Aufsatz besitzt eine integrierte automatische Abtaufunktion und Tauwasserverdunstung.
Welche Materialien werden für die Konstruktion verwendet?
Der Rahmen besteht aus Chromnickelstahl, die Frontscheibe aus Sicherheitsglas.
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