Bartscher Kippbratpfanne E80LHK-Schneller Versand

Description

Bartscher Kippbratpfanne E80LHK Professionelle Lösung für das Gastgewerbe

Die Bartscher Kippbratpfanne E80LHK ist die ideale Wahl für Großküchen, Hotels und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz und Langlebigkeit legen. Mit einem Nutzinhalt von 70 Litern und einem Temperaturbereich von 45 °C bis 300 °C bietet sie maximale Flexibilität für verschiedene Garverfahren. Der hochwertige Chromnickelstahl-Tiegel (CNS 18/10) garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung und einfache Reinigung.

Sicherheit und Komfort im Betrieb

Die Kippbratpfanne ist mit einer manuellen Kippvorrichtung ausgestattet, die ein sicheres Entleeren ermöglicht. Dank der höhenverstellbaren Füße (850 mm bis 910 mm) lässt sie sich optimal an die Arbeitshöhe anpassen. Ein Wassereinlaufhahn und ein Wasseranschluss (12 mm) erleichtern die Reinigung. Die automatische Stromunterbrechung bei Störungen sorgt für zusätzliche Sicherheit im Betrieb.

Leistungsstark und energieeffizient

Mit einem Anschlusswert von 9,9 kW und Heizwiderständen aus Incoloy 800 bietet die Pfanne eine schnelle Aufheizzeit und gleichbleibende Leistung. Die Kontrollleuchte signalisiert den Betriebszustand, während die 400-V-Spannung für eine zuverlässige Energieversorgung sorgt. Die kompakte Bauweise (900 mm x 900 mm x 900 mm) macht sie platzsparend und vielseitig einsetzbar.

Produktdetails

Frequenz: 50 Hz

Material Tiegel: Chromnickelstahl

Nutzinhalt: 70 Liter

Höhe Tiegel: 200 mm

Geräte-Anschluss: 3 NAC

Wasseranschluss: 12 mm

Inhalt: 80 Liter

Höhenverstellbar von: 850 mm

Material: CNS 18/10

Breite Tiegel: 798 mm

Eigenschaften: Bei Störung Unterbrechung der Stromzufuhr

Heizwiderstände aus Incoloy 800

Spannung: 400 V

Kontrollleuchte: Ja

Höhenverstellbar bis: 910 mm

Anschlusswert: 9,9 kW

Kippvorrichtung: Manuell

Temperaturbereich: von 45 °C bis 300 °C

Füße höhenverstellbar: Ja

Tiefe Tiegel: 570 mm

Wassereinlaufhahn: Ja

Betriebsart: Elektro

Maße: B: 900,0 mm x T: 900,0 mm x H: 900,0 mm