Description
Bartscher Wokpfanne passend zum Induktions- Gastronomiebedarf
Die Bartscher Wokpfanne ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie- und Großküchenumgebungen konzipiert. Sie ist induktionsgeeignet, besteht aus Edelstahl und verfügt über einen runden Boden, Kaltgriffe sowie einen zusätzlichen Gegengriff.
Mit einem Fassungsvermögen von 6 Liter und einem Durchmesser von 360 mm eignet sie sich zur Zubereitung größerer Portionen. Ein Edelstahldeckel ist im Lieferumfang enthalten, die Bauhöhe ohne Deckel beträgt 110 mm.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Wokpfanne ist aus Edelstahl gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung gewährleistet. Der runde Boden unterstützt eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf Induktionskochfeldern.
Einsatzbereiche
Durch die induktionsgeeignete Bauweise ist die Pfanne für Induktionskochfelder in Gastronomie, Hotelküchen und anderen Großküchenbetrieben geeignet. Der Kaltgriff ermöglicht sicheres Arbeiten bei hohen Temperaturen.
Betriebsvorteile
Der runde Boden reduziert Hotspots und fördert ein gleichmäßiges Anbraten. Der zusätzliche Gegengriff erleichtert das Heben und Transportieren schwer beladener Pfannen. Der mitgelieferte Edelstahldeckel ermöglicht kontrolliertes Garen und minimalen Wärmeverlust.
Technische Eigenschaften
Induktionsgeeignet: Ja
Bodenform: Rund
Griffart: Kaltgriff(e)
Gegengriff: Ja
Höhe ohne Deckel: 110 mm
Inklusive 1 Edelstahldeckel
Inhalt: 6 Liter
Material: Edelstahl
Durchmesser: 360 mm
Maße (B×T×H): 640 mm × 360 mm × 220 mm
Vorteile auf einen Blick
Induktionsgeeignet für moderne Kochfeldtechnologie
Runder Boden für gleichmäßige Wärmeverteilung
Kaltgriffe und Gegengriff für sichere Handhabung
6 Liter Fassungsvermögen für große Portionen
Edelstahldeckel für kontrolliertes Garen
Platzsparende Bauhöhe von 110 mm ohne Deckel
FAQ
Welche Kochfeldarten können mit der Bartscher Wokpfanne verwendet werden?
Die Pfanne ist für Induktionskochfelder ausgelegt.
Wie groß ist das Fassungsvermögen der Pfanne?
Die Pfanne fasst 6 Liter.
Ist ein Deckel im Lieferumfang enthalten?
Ja, ein Edelstahldeckel wird mitgeliefert.
Für welche Küchenbereiche ist die Pfanne geeignet?
Sie ist für Gastronomie, Hotelküchen und Großküchenbetriebe konzipiert.
Wie hoch ist die Pfanne ohne Deckel?
Die Höhe beträgt 110 mm.
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