Description
Wenn Speisen regelmäßig zubereitet werden, kommt es auf passende Wärmeverteilung, Größe und Handhabung an. Die passende Größe und Ausführung erleichtern wiederholbare Garergebnisse und ein kontrolliertes Arbeiten am Herd.
Für die praktische Nutzung bringt die Pfanne diese Eigenschaften mit: flache Form, aus kaltgeschmiedetem, geschwärztem Eisen, mit gebogenem Flachgriff, induktionsgeeignet, schwere Qualität. Format und Größe: Durchmesser: 20 cm, Höhe: 2,5 cm, Durchmesser Boden: 14,5 cm, Stiellänge: 11 cm.
Im Zusammenspiel aus Material, Format und Handhabung unterstützt die Pfanne einen sauberen und planbaren Arbeitsablauf.
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