Description
Ausführung
Brühkessel für Geflügel
Ideal für den Einsatz in der Gastronomie, Landwirtschaft oder auch in Schlachthofbetrieben
Brühdauer: 70 – 180 Sekunden
Mit digitalem Thermostat
Temperatureinstellung über Drehknopf
Temperatur: 30 °C bis 110 °C
Mit automatischem Temperaturbegrenzer
Mit Wasserzulauf & Wasserventil an der Seitenwand
Brühwasserablauf an der Vorderseite
Qualität
Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl
Anschluss
Leistung: 3 kW
Elektrischer Anschluss: 230V / 1N/PE / 50 Hz
Maße
Außenmaß: B x T x H: 600 mm x 500 mm x 640 mm
Richtlinien
Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
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