Description
Contacto Bratenspieß mit 52 cm Klinge Bratenspieß für die Gastronomie
Der Contacto Bratenspieß mit 52 cm Klinge (VDN 2901 0912) besteht aus Edelstahl 18/0 und verfügt über einen Schwertgriff aus Messing. Mit einer Gesamtlänge von 65 cm und einer Klingenlänge von 52 cm ist er für das Aufspießen und Wenden großer Fleischstücke in professionellen Küchen ausgelegt.
Durch die glatte Edelstahloberfläche lässt sich das Gerät leicht reinigen, was den hygienischen Anforderungen in Grillstationen, Buffets und Großküchen entspricht.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Bratenspieß ist aus rostfreiem Edelstahl 18/0 gefertigt. Der Schwertgriff besteht aus Messing, was eine stabile und ergonomische Handhabung ermöglicht.
Einsatzbereiche
Geeignet für den Einsatz in Grillstationen, Buffets und klassischen Küchen, wo große Fleischstücke sicher aufgespießt und gewendet werden müssen.
Betriebsvorteile
Die Kombination aus Edelstahl und Messing sorgt für eine gleichmäßige Gewichtsverteilung, die präzises Arbeiten bei intensiver Nutzung unterstützt. Die glatte Oberfläche erleichtert die Reinigung nach dem Einsatz.
Technische Eigenschaften
Gesamtlänge: 65 cm
Klingenlänge: 52 cm
Material Klinge: Edelstahl 18/0
Griff: Messing
Vorteile auf einen Blick
Langlebiges Edelstahl 18/0
Ergonomischer Messinggriff
Geeignet für große Fleischstücke
Einfache Reinigung durch glatte Oberfläche
FAQ
Für welche Küchenbereiche ist der Contacto Bratenspieß geeignet?
Er wird in Grillstationen, Buffets und Großküchen eingesetzt, wo Fleischstücke sicher aufgespießt und gewendet werden müssen.
Welches Material wird für die Klinge verwendet?
Die Klinge besteht aus Edelstahl 18/0.
Wie ist der Griff des Bratenspießes gestaltet?
Der Griff ist ein Schwertgriff aus Messing, der eine stabile Handhabung ermöglicht.
Welche Gesamtlänge hat das Produkt?
Die Gesamtlänge beträgt 65 cm, die Klingenlänge 52 cm.
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