Description
Contacto Confiserie-Palette 9,5 cm Produkt für Gastronomiebedarf
Die Contacto Confiserie-Palette 9,5 cm besteht aus flexiblem Edelstahl 18/0 und einem Griff aus glasfaserverstärktem Polyamid. Sie ist für den professionellen Einsatz in Küchen, Patisserien und Hotels konzipiert.
Mit einer Spatelgröße von 9,5 cm × 2 cm und einer Gesamtlänge von 21,5 cm ermöglicht sie das präzise Auftragen von Cremes, Füllungen und Dekorationen.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Die Palette wird in der Gastronomie, insbesondere in der Konditorei und im Service von Desserts, eingesetzt. Durch den flexiblen Edelstahl lässt sich das Material leicht formen und wieder sauber abstreifen.
Material & Verarbeitung
Der Arbeitsbereich ist aus Edelstahl 18/0 gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit sicherstellt. Der Griff besteht aus schwarzem, glasfaserverstärktem Polyamid, das einen sicheren Halt bietet.
Einsatzbereiche
Geeignet für das Auftragen von Cremes, Füllungen, Glasuren sowie das Modellieren von Zucker und Schokoladenarbeiten in Gastronomie, Großküche und Hotelbetrieb.
Betriebsvorteile
Der flexible Edelstahl ermöglicht eine gleichmäßige Druckverteilung beim Aufbringen von Zutaten. Der PolyamidGriff reduziert die Belastung der Hand bei wiederholten Bewegungen.
Technische Eigenschaften
Spatelmaß: 9,5 cm × 2 cm
Gesamtlänge: 21,5 cm
Material Arbeitsfläche: Edelstahl 18/0
Griffmaterial: glasfaserverstärktes Polyamid (schwarz)
Vorteile auf einen Blick
Flexibler Edelstahl für präzises Arbeiten
Korrosionsbeständiger Werkstoff
Ergonomischer Griff aus Polyamid
Geeignet für Cremes, Füllungen und Dekorationen
FAQ
Für welche Anwendungen in der Gastronomie ist die Contacto Confiserie-Palette geeignet?
Sie wird zum Auftragen von Cremes, Füllungen, Glasuren und zum Modellieren von Zucker bzw. Schokoladenarbeiten verwendet.
Welches Material wird für die Arbeitsfläche verwendet?
Die Arbeitsfläche besteht aus flexiblem Edelstahl 18/0.
Wie ist der Griff beschaffen?
Der Griff ist aus schwarzem, glasfaserverstärktem Polyamid und bietet einen sicheren Halt.
Welche Abmessungen hat die Palette?
Spatelgröße 9,5 cm × 2 cm, Gesamtlänge 21,5 cm.
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