Description
Contacto Geflügelschere 23 cm Präzision für den Gastronomiebedarf
Die Contacto Geflügelschere mit einer Gesamtlänge von 23 cm und einer Klingenlänge von 8 cm ist aus Edelstahl 18/0 gefertigt. Sie verfügt über eine gebogene Klingenform, eine Innenfeder und einen Softgriff aus TPE und Polypropylen mit Feststeller.
Durch die nicht zerlegbare Bauweise bleibt die Schärfe über lange Einsatzzeiten erhalten. Die Konstruktion ist auf den Einsatz in professionellen Küchen und Großküchen zugeschnitten.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Schere besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/0, was Korrosionsbeständigkeit und dauerhafte Schneidefestigkeit sicherstellt. Der Softgriff kombiniert TPE mit Polypropylen, wodurch ein rutschfester Halt erreicht wird.
Einsatzbereiche
Die gebogene Klinge und die Innenfeder ermöglichen kontrollierte Schnitte bei Geflügel, Fisch und ähnlichen Lebensmittelgruppen. Sie wird in Gastronomie, Hotelküchen und in der Fleischverarbeitung eingesetzt.
Betriebsvorteile
Der integrierte Feststeller verhindert ein unbeabsichtigtes Öffnen der Schere während der Lagerung. Die einheitliche Federkraft sorgt für gleichmäßige Schnittkräfte, was die Ermüdung des Bedieners reduziert.
Technische Eigenschaften
Material: Edelstahl 18/0
Klingenform: gebogen
Innenfeder: ja
Softgriff: TPE & Polypropylen
Feststeller: integriert
Gesamtlänge: 23 cm
Klingenlänge: 8 cm
Demontage: nicht möglich
Vorteile auf einen Blick
Korrosionsbeständiger Edelstahl
Gebogene Klinge für präzise Schnitte
Innenfeder für gleichmäßige Schnittkraft
Rutschfester Softgriff
Integrierter Feststeller für sichere Aufbewahrung
Geeignet für ProfiKüchen und Gastronomiebedarf
FAQ
Welche Lebensmittel können mit der Contacto Geflügelschere 23 cm geschnitten werden?
Die Schere ist für Geflügel, Fisch und vergleichbare weiche bis mittelfeste Lebensmittel konzipiert.
Ist die Schere für den Einsatz in der Großküche zugelassen?
Ja, die Konstruktion entspricht den Anforderungen von Großküchen und professionellen Küchenbetrieben.
Wie wird die Schere gelagert, um ein unbeabsichtigtes Öffnen zu vermeiden?
Der integrierte Feststeller hält die Scherenblätter geschlossen, wenn sie nicht in Gebrauch sind.
Kann die Schere nach der Reinigung wieder verwendet werden?
Die nicht zerlegbare Bauweise ermöglicht eine einfache Reinigung; nach dem Trocknen kann die Schere sofort wieder eingesetzt werden.
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