Description
Glas-Schneidebrett 40×30 cm Contacto
Das Contacto GlasSchneidebrett mit den Abmessungen 40 cm × 30 cm ist aus gehärtetem Industrieglas gefertigt. Die geriffelte Oberfläche ermöglicht ein kontrolliertes Schneiden, während rutschfeste Füßchen für festen Halt auf der Arbeitsfläche sorgen.
Durch die Materialwahl ist das Brett spülmaschinenfest, hitze und kälteresistent und nimmt keine Gerüche oder Verfärbungen auf. Die Konstruktion ist darauf ausgelegt, in professionellen Küchen dauerhaft eingesetzt zu werden.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gefertigt aus schlagfestem, gehärtetem Industrieglas mit einer Stärke von 0,5 cm. Die Oberfläche ist geriffelt, um das Abrutschen von Messern zu reduzieren. Rutschfeste Füßchen aus Gummi verhindern ein Verrutschen des Brettes während des Gebrauchs.
Einsatzbereiche
Geeignet für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen gewerblichen Küchen, wo hygienische Arbeitsflächen und robuste Materialien gefordert sind. Das Brett kann sowohl für das Schneiden von rohem als auch von gekochtem Material verwendet werden.
Betriebsvorteile
Die Glasoberfläche ist chemisch inert, wodurch sie keine Geschmacksübertragung ermöglicht und die Reinigung erleichtert. Durch die Unempfindlichkeit gegenüber thermischen Belastungen kann das Brett unmittelbar nach dem Erhitzen weiter genutzt werden, ohne dass Risse entstehen.
Technische Eigenschaften
Abmessungen: 40 cm × 30 cm × 1 cm (Höhe)
Stärke: 0,5 cm
Material: gehärtetes Industrieglas
Oberfläche: geriffelt
Fußbeschichtung: rutschfest
Spülmaschinenfest
Hygienisch, geruchsneutral, farbecht
Beständig gegen Hitze und Kälteschocks
Vorteile auf einen Blick
Schlagfestes Industrieglas
Geriffelte Schnittfläche
Rutschfeste Füßchen
Spülmaschinengeeignet
Keine Geruchs- oder Farbübertragung
Thermisch beständig
FAQ
Welche Hygienestandards erfüllt das GlasSchneidebrett?
Das Brett besteht aus nicht porösem Industrieglas, das keine Bakterienaufnahme ermöglicht und spülmaschinenfest ist.
Ist das Brett für den Einsatz in Kühlräumen geeignet?
Ja, das Material ist unempfindlich gegen Kälteschocks und kann in gekühlten Umgebungen verwendet werden.
Wie wird das Brett gereinigt?
Das Brett kann in der Spülmaschine bei üblichen Programmen gereinigt werden.
Kann das Brett bei hohen Temperaturen verwendet werden?
Ja, das gehärtete Glas toleriert Hitzeeinwirkungen ohne strukturelle Beeinträchtigung.
Für welche Küchenbereiche ist das Brett vorgesehen?
Es ist konzipiert für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen gewerblichen Küchen.
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