Description
Contacto Holz-Kochlöffel rund 36 cm Gastronomiebedarf
Der Contacto HolzKochlöffel ist aus unbehandeltem, naturbelassenem Buchenholz gefertigt und richtet sich an professionelle Küchen im Gastronomiebetrieb. Mit einer Gesamtlänge von 36 cm und einem Löffeldurchmesser von 5,3 cm bietet er die Maße, die in der Großküche üblich sind.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Löffel besteht ausschließlich aus Buchenholz, das unbehandelt bleibt und somit keine Zusatzstoffe enthält. Die Verarbeitung erfolgt ohne chemische Beschichtungen, wodurch das Holz seine natürlichen Eigenschaften behält.
Einsatzbereiche
Durch die Länge von 36 cm und den robusten Stieldurchmesser von 1,2 cm ist das Utensil für das Rühren von Suppen, Saucen und Eintöpfen in der Gastronomie und in Großküchen geeignet. Die Form unterstützt ein gleichmäßiges Umrühren bei hohen Temperaturen.
Betriebsvorteile
Das naturbelassene Buchenholz weist eine geringe Wärmeleitfähigkeit auf, sodass der Griff während des Kochens nicht übermäßig heiß wird. Das Material ist beständig gegenüber mechanischer Beanspruchung und ermöglicht ein präzises Arbeiten ohne Verformung.
Technische Eigenschaften
Länge: 36 cm
Löffeldurchmesser: 5,3 cm
Stieldurchmesser: 1,2 cm
Material: unbehandeltes Buchenholz
Nicht spülmaschinengeeignet
Vorteile auf einen Blick
Naturbelassenes Buchenholz
Maße für professionelle Küchen
Keine Spülmaschinenbelastung erforderlich
Geeignet für Gastronomiebedarf und ProfiEquipment
FAQ
Für welche Gastronomiebereiche ist der Contacto HolzKochlöffel geeignet?
Der Löffel ist für den Einsatz in Restaurantküchen, Hotelküchen und anderen Großküchen konzipiert, wo das Rühren von flüssigen und halbflüssigen Zubereitungen üblich ist.
Wie wird der HolzKochlöffel gereinigt?
Da das Produkt nicht spülmaschinengeeignet ist, sollte es nach Gebrauch mit warmem Wasser und einem geeigneten Reinigungsmittel von Hand abgewaschen und anschließend trockengelegt werden.
Welche Eigenschaften des Buchenholzes sind für den Küchenbetrieb relevant?
Buchenholz besitzt eine relativ niedrige Wärmeleitfähigkeit, wodurch der Griff kühl bleibt, und ist mechanisch stabil, was ein zuverlässiges Rühren bei hohen Temperaturen ermöglicht.
Ist der Kochlöffel für den Dauerbetrieb in der Großküche ausgelegt?
Die Dimensionen und die Materialwahl entsprechen den Standards für ProfiEquipment in der Gastronomie, wodurch ein regelmäßiger Einsatz in der Großküche vorgesehen ist.
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