Description
Contacto Kochtopf, niedrig 24 cm Gastronomiebedarf für die Profiküche
Der Contacto Kochtopf, niedrig 24 cm, besteht aus Edelstahl 18/10 mit seidenmatter Oberfläche und einem hochglänzenden Schüttrand. Der verkapselte Sandwichboden ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung und macht den Topf induktionsgeeignet. Das Fassungsvermögen beträgt 7 Liter, die VollprofilKaltgriffe sind mit Schutzplatten ausgestattet.
Abmessungen: Durchmesser innen 24 cm, Höhe außen 17 cm, Bodendurchmesser 23 cm. Der passende Deckel ist unter der Artikelnummer 2261 separat erhältlich.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Edelstahl 18/10 in seidenmatter Optik, kombiniert mit einem hochglänzenden Schüttrand. Der verkapselte Sandwichboden sorgt für stabile Temperaturführung. VollprofilKaltgriffe mit Schutzplatten gewährleisten sichere Handhabung.
Einsatzbereiche
Der niedrige Kochtopf ist für Schmoreintöpfe, Suppen und andere Gerichte geeignet, die bei gleichmäßiger Hitzezirkulation zubereitet werden. Durch die Induktionskompatibilität kann er auf modernen Induktionskochfeldern eingesetzt werden.
Betriebsvorteile
Die extra schwere Qualität erhöht die Stabilität während intensiver Nutzung. Der Sandwichboden reduziert Temperaturgradienten, wodurch Energie effizienter genutzt wird. Kaltgriffe verhindern Wärmeleitung nach außen, was die Sicherheit am Arbeitsplatz erhöht.
Technische Eigenschaften
Material: Edelstahl 18/10
Oberfläche: seidenmatt gebürstet, hochglänzender Schüttrand
Sandwichboden, verkapselt
Induktionsgeeignet
VollprofilKaltgriffe mit Schutzplatten
Fassungsvermögen: 7 l
Durchmesser innen: 24 cm
Höhe außen: 17 cm
Durchmesser Boden: 23 cm
Vorteile auf einen Blick
Robuste Edelstahlkonstruktion
Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Sandwichboden
Kompatibel mit Induktionskochfeldern
Sichere Handhabung dank Kaltgriffen
7 Liter Volumen für größere Portionen
FAQ Für welche Gerichte ist der Contacto Kochtopf, niedrig 24 cm geeignet? Er eignet sich für Schmoreintöpfe, Suppen und andere Zubereitungen, die von einer gleichmäßigen Wärmeverteilung profitieren. Ist der Topf induktionsgeeignet? Ja, der verkapselte Sandwichboden macht den Kochtopf für Induktionskochfelder nutzbar. Wie wird der Topf in der Gastronomie gewartet? Der Topf kann mit üblichen Reinigungsmitteln für Edelstahl gereinigt werden; die Kaltgriffe bleiben kühl. Welche Zielgruppe profitiert am meisten von diesem Kochtopf? Der Topf ist für Gastronomiebetriebe und Großküchen konzipiert, die langlebiges ProfiEquipment benötigen.
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