Description
Contacto Lasagneform 28×22 cm Lasagneform für die Gastronomie
Die Contacto Lasagneform 28×22 cm besteht aus 0,6 mm starkem Stahl und ist mit einer PTFEAntihaftBeschichtung versehen. Die Form verfügt über breite Ränder, die als Grifffläche dienen und das Handling bei hohen Temperaturen erleichtern.
Außenmaße: 32 cm × 24,5 cm × 5 cm; Volumen 3 l. Die Form ist nicht spülmaschinengeeignet, lässt sich jedoch von Hand reinigen.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Die Lasagneform ist für den Einsatz in professionellen Backöfen von Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert. Sie eignet sich für Lasagne, Aufläufe und vergleichbare Backspezialitäten.
Material & Verarbeitung
Gefertigt aus 0,6 mm starkem Stahl, bietet die Form eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Die PTFEAntihaftBeschichtung ermöglicht das Lösen der Speisen ohne zusätzlichen Aufwand.
Einsatzbereiche
Verwendung in Großküchen, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben, wo wiederholtes Backen von Aufläufen und Lasagnen erforderlich ist.
Betriebsvorteile
Durch die robuste Stahlkonstruktion und die AntihaftBeschichtung wird ein gleichmäßiges Backergebnis erzielt und das Anhaften von Speisen reduziert. Die breiten Ränder erhöhen die Sicherheit beim Transport aus dem Ofen.
Technische Eigenschaften
Stahlstärke: 0,6 mm
AntihaftBeschichtung: PTFE
Außenmaße: 32 cm × 24,5 cm × 5 cm
Volumen: 3 l
Griffbereich: breite Ränder
Keine Spülmaschinenfestigkeit
Vorteile auf einen Blick
Robuste Stahlkonstruktion
PTFEAntihaftBeschichtung
Breite Ränder als Grifffläche
3 l Fassungsvermögen
Geeignet für professionelle Backöfen
FAQ
Für welche Gerichte ist die Contacto Lasagneform geeignet?
Die Form kann für Lasagne, Aufläufe und weitere backofenbasierte Gerichte verwendet werden.
Ist die Form spülmaschinengeeignet?
Nein, die Form ist nicht für die Spülmaschine vorgesehen; die Reinigung erfolgt von Hand.
Welche Hitzeverteilung bietet die Form?
Durch die 0,6 mm starke Stahlkonstruktion wird eine gleichmäßige Hitzeverteilung im Backofen erreicht.
Welche Zielgruppe profitiert von dieser Lasagneform?
Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und andere Gastronomiebetriebe, die regelmäßig Aufläufe backen.
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