Description
Contacto Pizzablech, Blaublech 60cm
Das Contacto Pizzablech aus 0,7 mm starkem Schwarzblech ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Mit einem oberen Durchmesser von 60 cm ermöglicht es das Backen großer Pizzen und weiterer Backwaren.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gefertigt aus 0,7 mm Schwarzblech, besitzt das Pizzablech einen gebördelten Rand, der die strukturelle Stabilität erhöht und eine gleichmäßige Wärmeverteilung unterstützt.
Einsatzbereiche
Geeignet für den Einsatz in industriellen Backöfen, Kombidämpfern und anderen Hochtemperaturgeräten, die in Gastronomiebedarf und Großküchen üblich sind.
Betriebsvorteile
Der gebördelte Rand reduziert Verformungen bei hohen Temperaturen. Das 0,7 mm Blech sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Aufheizung, was zu konsistenten Backergebnissen führt.
Technische Eigenschaften
Material: 0,7 mm Schwarzblech
Rand: gebördelter Rand
Durchmesser oben: 60 cm
Durchmesser Boden: 57,5 cm
Höhe: 3,5 cm
Spülmaschinen ungeeignet, trocken und eingefettet lagern
Vorteile auf einen Blick
Großer Durchmesser für 60 cm Pizzen
Stabiles 0,7 mm Blech mit gebördeltem Rand
Gleichmäßige Wärmeverteilung in professionellen Backöfen
Einfach zu reinigen, nicht spülmaschinengeeignet
FAQ
Für welche Backgeräte ist das Contacto Pizzablech geeignet?
Es kann in industriellen Backöfen, Kombidämpfern und ähnlichen Hochtemperaturgeräten verwendet werden, die in der Gastronomie und Großküche zum Einsatz kommen.
Wie muss das Pizzablech nach dem Gebrauch gelagert werden?
Es sollte trocken und eingefettet gelagert werden, da es nicht spülmaschinengeeignet ist.
Welcher Durchmesser ist an der Oberkante des Blechs?
Der Durchmesser an der Oberkante beträgt 60 cm.
Welches Material wird für das Pizzablech verwendet?
Es besteht aus 0,7 mm starkem Schwarzblech mit gebördeltem Rand.
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