Description
Contacto Ravioliausstecher, quadratisch POLARIS
Der Contacto Ravioliausstecher aus der Serie POLARIS ist ein Werkzeug zur Herstellung quadratischer Ravioli. Er kombiniert einen seidenmatt polierten Griff aus Edelstahl 18/10 mit einem Ausstecher aus hartverchromtem Zinkguss.
Mit einer Schnittfläche von 6,5 cm × 6,5 cm und einer Gesamtlänge von 15,5 cm ist das Gerät für den Einsatz in der professionellen Gastronomie konzipiert.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Griff besteht aus Edelstahl 18/10, was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Reinigung ermöglicht. Der Ausstecher ist aus hartverchromtem Zinkguss gefertigt, wodurch präzise Schnittkanten entstehen.
Einsatzbereiche
Der quadratische Ravioliausstecher wird in Großküchen, Hotelküchen und Cateringbetrieben eingesetzt, wo standardisierte Pastateigformen benötigt werden.
Betriebsvorteile
Durch die Kombination aus Edelstahlgriff und Zinkgussausstecher sind mechanische Belastungen während des Schneidens gleichmäßig verteilt, was eine gleichbleibende Schnittqualität bei hohem Produktionsvolumen sicherstellt.
Technische Eigenschaften
Form: quadratisch
Griffmaterial: Edelstahl 18/10, seidenmatt poliert
Ausstechermaterial: hartverchromter Zinkguss
Schnittfläche: 6,5 cm × 6,5 cm
Gesamtlänge: 15,5 cm
Vorteile auf einen Blick
Präziser Schnitt durch hartverchromten Zinkguss
Hygienischer Griff aus Edelstahl 18/10
Kompatibel mit gängigen Arbeitsabläufen in der Gastronomie
Dimensionen, die eine einfache Handhabung ermöglichen
FAQ
Welche Küchenbereiche nutzen den Contacto Ravioliausstecher?
Er wird hauptsächlich in professionellen Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering-Services verwendet.
Wie ist der Griff des Ausstechers beschaffen?
Der Griff ist aus seidenmatt poliertem Edelstahl 18/10 gefertigt.
Welches Material wird für die Ausstechform verwendet?
Die Ausstechform besteht aus hartverchromtem Zinkguss.
Welche Schnittgröße liefert das Gerät?
Der Ausstecher erzeugt eine quadratische Schnittfläche von 6,5 cm × 6,5 cm.
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