Description
Contacto Schneidbrett GN 1/1, grün 25mm
Das Contacto Schneidbrett GN 1/1 in Grün ist aus farbigem, hochdichtem Polyethylen gefertigt, ist lebensmittelgeeignet und kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Es ist bis zu +90 °C hitzebeständig und weist eine Dicke von 2,5 cm auf.
Mit den Maßen 53 cm × 32,5 cm bietet das Brett ausreichend Arbeitsfläche für den Einsatz in Großküchen und anderen Gastronomiebetrieben.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Das Brett besteht aus farbigem, hochdichtem Polyethylen, das eine hohe Beständigkeit gegenüber mechanischer Belastung und thermischer Beanspruchung ermöglicht. Die Oberfläche ist glatt und hygienisch, wodurch eine einfache Reinigung im Hygienebereich gewährleistet ist.
Einsatzbereiche
Geeignet für den täglichen Gebrauch in Restaurants, Kantinen, Hotelküchen und anderen Betrieben des Gastgewerbes, in denen hygienische Arbeitsflächen und Messerschonung erforderlich sind.
Betriebsvorteile
Durch die 2,5 cm Dicke wird die Belastung auf die Messerklingen reduziert, was die Messerschärfe länger erhält. Die Spülmaschinenkompatibilität reduziert den Reinigungsaufwand und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards in der Küche.
Technische Eigenschaften
Abmessungen: 53 cm × 32,5 cm × 2,5 cm
Material: farbiges, hochdichtes Polyethylen
Farbe: Grün
Lebensmittelgeeignet
Spülmaschinengeeignet
Hitzebeständig bis +90 °C
Messerschonend
Ersatzfüßchen optional erhältlich
Vorteile auf einen Blick
Stabile Arbeitsfläche für Großküchen
Reduziert Verschleiß von Messern
Einfach zu reinigen in der Spülmaschine
Erfüllt Hygienestandards im Gastgewerbe
Hitzebeständigkeit bis +90 °C
FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das Contacto Schneidbrett geeignet? Es ist für den Einsatz in Restaurants, Kantinen, Hotelküchen und anderen Großküchen des Gastgewerbes konzipiert. Wie wird das Schneidbrett gereinigt? Das Brett ist spülmaschinengeeignet und kann somit im gewohnten Hygienecycle der Küche gereinigt werden. Bis zu welcher Temperatur ist das Brett belastbar? Das Material ist bis zu +90 °C hitzebeständig. Welchen Einfluss hat die Brettdicke auf die Messer? Die 2,5 cm Dicke sorgt für eine stabile Unterlage, die die Belastung der Messerklinge reduziert und die Schärfe länger erhält. Gibt es Zubehör zur Stabilisierung? Ja, optional sind Ersatzfüßchen erhältlich, um die Standfestigkeit zu erhöhen.
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