Description
servierpfanne 24 cm Contacto Servierpfanne
Die Contacto Servierpfanne mit einem Durchmesser von 24 cm besteht aus kaltgeschmiedetem, geschwärztem Eisen. Sie ist induktionsgeeignet und verfügt über einen gebogenen Flachgriff, der ein präzises Servieren in der Gastronomie ermöglicht.
Mit einer Höhe von 3 cm, einem Bodendurchmesser von 18,5 cm und einer Stiellänge von 12,5 cm bietet die Pfanne ausreichend Platz für verschiedene Gerichte und ist für intensiven Gebrauch in der Großküche ausgelegt.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Pfanne ist aus kaltgeschmiedetem Eisen gefertigt und anschließend geschwärzt. Diese Herstellung führt zu einer gleichmäßigen Wärmeverteilung und einer hohen thermischen Trägheit, die Temperaturschwankungen minimiert.
Einsatzbereiche
Durch die Induktionsgeeignetheit ist die Servierpfanne für Induktionskochfelder geeignet. Sie kann zum Anbraten, Warmhalten und Servieren von Speisen in Restaurants, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben eingesetzt werden.
Betriebsvorteile
Die schwere Qualität des Eisens sorgt für Stabilität während des Gebrauchs. Die flache Form ermöglicht ein leichtes Anrichten, während der gebogene Flachgriff eine ergonomische Handhabung unterstützt.
Technische Eigenschaften
Durchmesser: 24 cm
Bodendurchmesser: 18,5 cm
Höhe: 3 cm
Stiellänge: 12,5 cm
Material: kaltgeschmiedetes, geschwärztes Eisen
Induktionsgeeignet
Flache Form mit gebogenem Flachgriff
Vorteile auf einen Blick
Kaltgeschmiedetes Eisen für gleichmäßige Hitzeverteilung
Induktionsgeeignet für moderne Kochfelder
Ergonomischer Flachgriff für präzises Servieren
Robuste Bauweise für intensiven Gastronomiebetrieb
FAQ Für welche Küchenarten ist die Contacto Servierpfanne geeignet? Sie ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Kantinen konzipiert. Ist die Pfanne mit Induktionskochfeldern kompatibel? Ja, das Material ist induktionsgeeignet. Welche Vorteile bietet das kaltgeschmiedete Eisen? Es gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine hohe thermische Trägheit. Wie ist der Griff gestaltet? Der Pfannengriff ist gebogen und flach, was eine ergonomische Handhabung ermöglicht.
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