Description
Contacto Servierpfanne 28 cm, tief aus kaltgeschmiedetem Eisen Gastronomiebedarf
Die Contacto Servierpfanne 28 cm, tief, besteht aus kaltgeschmiedetem, geschwärztem Eisen. Sie ist für den intensiven Einsatz in professionellen Küchen konzipiert und bietet durch ihre Bauweise eine gleichmäßige Wärmeleitung.
Mit einem Innendurchmesser von 28 cm, einer Außenhöhe von 4,5 cm und einem Bodendurchmesser von 21 cm liefert die Pfanne ausreichend Fassungsvermögen für das Servieren und Weitergaren von Speisen.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Die Pfanne ist induktionsgeeignet und lässt sich auf Induktionskochfeldern sowie herkömmlichen Herdarten einsetzen. Die beiden angesetzten, ungeschwärzten Griffe ermöglichen ein sicheres Handling bei hohen Temperaturen.
Material & Verarbeitung
Gefertigt aus kaltgeschmiedetem Eisen, das anschließend geschwärzt wurde, weist die Pfanne eine schwere Qualität auf. Diese Bauweise sorgt für eine stabile Formstabilität und eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
Einsatzbereiche
Geeignet für den täglichen Gebrauch in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und anderen Großküchen, wo robuste GastroEquipmentTeile gefordert sind.
Betriebsvorteile
Die massive Eisenkonstruktion gewährleistet eine hohe thermische Trägheit, wodurch Temperaturschwankungen reduziert werden. Die induktionsgeeignete Oberfläche ermöglicht eine schnelle Erwärmung, während die tiefe Bauform das Servieren von Portionen in einem Arbeitsgang unterstützt.
Technische Eigenschaften
Innendurchmesser: 28 cm
Außenhöhe: 4,5 cm
Bodendurchmesser: 21 cm
Material: kaltgeschmiedetes, geschwärztes Eisen
Griffe: zwei ungeschwärzte, angesetzte Griffe
Induktionsgeeignet
Vorteile auf einen Blick
Massive Bauweise für stabile Wärmeleitung
Induktionsgeeignet für flexible Küchengeräte
Tiefe Form für Servieren und Weitergaren
Zwei Griffe für sicheres Handling
FAQ Für welche Herdarten ist die Contacto Servierpfanne geeignet? Sie ist induktionsgeeignet und kann zudem auf herkömmlichen Herdarten verwendet werden. Aus welchem Material besteht die Pfanne? Die Pfanne besteht aus kaltgeschmiedetem, geschwärztem Eisen. Welche Abmessungen hat die Pfanne? Innendurchmesser 28 cm, Außenhöhe 4,5 cm, Bodendurchmesser 21 cm. Wie ist die Pfanne zu handhaben? Sie verfügt über zwei ungeschwärzte, angesetzte Griffe, die ein sicheres Anheben und Transportieren ermöglichen. In welchen Gastronomiebereichen wird die Pfanne eingesetzt? Sie wird in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und anderen Großküchen eingesetzt.
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