Description
Contacto Stielkasserolle 24 cm robust für die Profiküche
Die Contacto Stielkasserolle 24 cm ist aus Edelstahl 18/10 in matt polierter Ausführung gefertigt. Der 7 mm starke Sandwichboden ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung und macht das Kochgefäß induktionsgeeignet.
Mit einem Volumen von 4,5 Litern, einer inneren Durchmesser von 24 cm und einer Gesamthöhe von 11 cm bietet die Kasserolle ausreichenden Platz für größere Portionen bei gleichzeitig platzsparender Bauform.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Korpus besteht aus Edelstahl 18/10, matt poliert, was Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit sicherstellt. Der Sandwichboden aus 7 mm Edelstahl verteilt die Wärme diffus, wodurch Temperaturschwankungen minimiert werden.
Einsatzbereiche
Durch die Sautoirform und den integrierten Schüttrand eignet sich die Kasserolle zum Schmoren, Braten und Servieren. Der Rohrgriff ermöglicht ein sicheres Handling auf Induktionskochfeldern und herkömmlichen Herdarten.
Betriebsvorteile
Die robuste Bauweise ist für schwere Beanspruchung ausgelegt. Die Induktionskompatibilität reduziert die Vorheizzeit, während die gleichmäßige Wärmeabgabe ein kontrolliertes Garen ermöglicht.
Technische Eigenschaften
Material: Edelstahl 18/10, matt poliert
Sandwichboden: 7 mm
Induktionsgeeignet
Volumen: 4,5 l
Durchmesser innen: 24 cm
Höhe außen: 11 cm
Durchmesser Boden: 21 cm
Stiellänge: 21,5 cm
Schüttrand, Rohrgriff
Deckel separat bestellbar (Art. 2161)
Vorteile auf einen Blick
Robuste Edelstahlkonstruktion
Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Sandwichboden
Induktionskompatibel
Kompatibel mit Sautoir-Anwendungen
Platzsparende Bauform bei 4,5 l Inhalt
FAQ
Für welche Gerichte ist die Contacto Stielkasserolle 24 cm geeignet?
Die Kasserolle kann zum Schmoren, Braten und Servieren von Fleisch, Gemüse und Saucen verwendet werden.
Ist die Kasserolle für Induktionskochfelder zugelassen?
Ja, der 7 mm Sandwichboden macht das Produkt induktionsgeeignet.
Welcher Grifftyp ist verbaut?
Ein stabiler Rohrgriff ist integriert, der ein sicheres Handling ermöglicht.
Wie wird die Kasserolle gereinigt?
Die Oberfläche aus Edelstahl 18/10 kann mit gängigen Reinigungsmitteln für Küchenutensilien gesäubert werden.
Kann ein passender Deckel nachgerüstet werden?
Ja, ein Deckel ist separat unter Artikel 2161 erhältlich.
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