Description
Contacto Wurstgarn 100 m Gastronomiebedarf für professionelle Küchen
Das Contacto Wurstgarn 100 m ist aus Naturfasern gefertigt und für den direkten Lebensmittelkontakt zugelassen. Es wird zum Bündeln, Dressieren und Abbinden von Fleisch, Geflügel sowie Gemüse verwendet.
Mit einer Gesamtlänge von 100 m und einem Gewicht von 85 g bietet das Garn eine handliche Handhabung und ist hitzebeständig.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Das Garn besteht aus naturbasierten Fasern, die lebensmittelecht sind und keine Rückstände auf den Produkten hinterlassen. Die Verarbeitung ist so ausgelegt, dass das Garn bei thermischer Beanspruchung nicht reißt.
Einsatzbereiche
Kontaktgarn wird in Metzgereien, Restaurants und Cateringbetrieben eingesetzt, um einzelne Portionen zu binden oder zu stabilisieren. Es eignet sich für Anwendungen, bei denen Hygienestandards und Lebensmittelsicherheit gefordert sind.
Betriebsvorteile
Durch die natürliche Faserstruktur ist das Garn biologisch abbaubar und verursacht keine Kontamination. Die Hitzebeständigkeit ermöglicht den Einsatz bei Gar und Bratprozessen ohne Verlust der Funktionalität.
Technische Eigenschaften
Länge: 100 m
Gewicht: 85 g
Material: Naturfasern
Lebensmittelecht
Hitzebeständig
Geeignet zum Bündeln, Dressieren und Abbinden von Speisen
Vorteile auf einen Blick
Lebensmittelsichere Naturfasern
Keine Rückstände nach Gebrauch
Hitzebeständig und reißfest
Umweltfreundlich und biologisch abbaubar
Geeignet für Gastronomie, Großküche und Catering
FAQ
Wie lang ist das Contacto Wurstgarn?
Das Garn hat eine Gesamtlänge von 100 m.
Aus welchem Material besteht das Garn?
Es besteht aus Naturfasern, die lebensmittelecht sind.
Für welche Anwendungen ist das Garn geeignet?
Es kann zum Bündeln, Dressieren und Abbinden von Fleisch, Geflügel und Gemüse in der Gastronomie verwendet werden.
Ist das Garn hitzebeständig?
Ja, das Garn bleibt bei thermischer Beanspruchung funktionsfähig.
Welche Zielgruppe profitiert von diesem Produkt?
Metzgereien, Restaurants, Großküchen und CateringUnternehmen, die auf Hygiene und Lebensmittelsicherheit achten.





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