Description
EKU Cuppone Elektro-Pizzaofen TZ425/2M 2 Backkammern 8 Pizzen 400 V
Der EKU Cuppone Elektro-Pizzaofen TZ425/2M ist ein professioneller Pizzaofen für den Einsatz in Gastronomie, Pizzerien, Bistros, Imbissen und Cateringbetrieben. Das europäische Markenprodukt überzeugt durch seine robuste Bauweise, zwei separate Backkammern und eine hohe Leistungsfähigkeit für den täglichen gastronomischen Einsatz.
Mit einer Kapazität von bis zu 8 Pizzen mit Ø 250 mm (2 x 4 Pizzen) ermöglicht der Pizzaofen eine effiziente Verarbeitung auch bei höherem Bestellaufkommen. Die integrierten Sichtfenster in den Türen ermöglichen eine optimale Kontrolle des Backvorgangs, ohne die Backkammer öffnen zu müssen.
Produktübersicht & Einsatzbereich
Der EKU Cuppone TZ425/2M eignet sich ideal für die Zubereitung von Pizza, Flammkuchen und weiteren Backwaren. Durch die zwei getrennten Backkammern können unterschiedliche Produkte oder mehrere Chargen gleichzeitig verarbeitet werden.
Der hochwertige Aufbau mit Schamottstein-Backboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und unterstützt die Herstellung knuspriger und gleichmäßig gebackener Pizzaböden ein wichtiger Vorteil im professionellen Gastronomiebetrieb.
Material & Verarbeitung
Der Pizzaofen ist für den intensiven Einsatz in gewerblichen Küchen ausgelegt. Die solide Konstruktion und die hochwertige Verarbeitung gewährleisten eine zuverlässige Nutzung im täglichen Betrieb.
Die beiden Backkammern verfügen über Sichtfenster in den Türen, wodurch der Garzustand jederzeit kontrolliert werden kann. Der Schamottsteinboden speichert die Wärme und unterstützt konstante Backergebnisse.
Einsatzbereiche
Der EKU Cuppone Elektro-Pizzaofen ist geeignet für:
Pizzerien
Restaurants und Gaststätten
Bistros und Cafés
Imbisse und Snackbetriebe
Cateringunternehmen
Hotelküchen und Gemeinschaftsverpflegung
Betriebsvorteile
Durch die zwei unabhängigen Backkammern können mehrere Backvorgänge flexibel durchgeführt werden. Die kompakte Bauweise ermöglicht eine platzsparende Integration in professionelle Küchenbereiche.
Mit einem Anschlusswert von 8,0 kW bei 400 V bietet der Pizzaofen ausreichend Leistung für schnelle Aufheizzeiten und konstante Backtemperaturen. Der durchschnittliche Energieverbrauch von ca. 4,8 kWh unterstützt einen wirtschaftlichen Betrieb.
Technische Eigenschaften
Marke: EKU Cuppone
Modell: TZ425/2M
Geräteart: Elektro-Pizzaofen
Ausführung: 2 Backkammern
Kapazität: 8 Pizzen Ø 250 mm (2 x 4)
Europäisches Markenprodukt
Sichtfenster in den Türen
Backkammermaße je Kammer (B x T x H): 520 x 520 x 144 mm
Schamottstein-Backboden
Anschlusswert: 8,0 kW
Spannung: 400 V
Durchschnittlicher Energieverbrauch: ca. 4,8 kWh
Außenmaße (B x T x H): 802 x 664 x 700 mm
Nettogewicht: 101 kg
Vorteile auf einen Blick
Professioneller EKU Cuppone Elektro-Pizzaofen für die Gastronomie
Zwei separate Backkammern für flexible Produktion
Kapazität für bis zu 8 Pizzen gleichzeitig
Sichtfenster zur einfachen Kontrolle des Backvorgangs
Schamottsteinboden für gleichmäßige Wärmeverteilung
Robuste Konstruktion für den täglichen Gastronomieeinsatz
Kompakte Abmessungen trotz hoher Produktionsleistung
Geeignet für Pizzerien, Restaurants und Cateringbetriebe
FAQ Wie viele Pizzen können gleichzeitig im EKU Cuppone TZ425/2M gebacken werden? Der Pizzaofen verfügt über zwei Backkammern und bietet Platz für insgesamt bis zu 8 Pizzen mit einem Durchmesser von jeweils 250 mm (2 x 4 Pizzen). „` Für welche Gastronomiebetriebe ist der Pizzaofen geeignet? Der EKU Cuppone TZ425/2M eignet sich für Pizzerien, Restaurants, Bistros, Imbisse, Cateringbetriebe und weitere professionelle Küchenbereiche. Welche Vorteile bietet der Schamottsteinboden? Der Schamottstein speichert die Wärme besonders gut und sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Dadurch entstehen knusprige und gleichmäßig gebackene Pizzaböden. Welche Stromversorgung benötigt der Pizzaofen? Der EKU Cuppone TZ425/2M benötigt einen 400-V-Anschluss und hat einen Anschlusswert von 8,0 kW. Kann der Backvorgang kontrolliert werden, ohne die Tür zu öffnen? Ja. Die integrierten Sichtfenster ermöglichen eine Kontrolle des Backguts während des Betriebs, ohne Wärmeverlust durch häufiges Öffnen der Tür. „`
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