Description
EKU Cuppone Elektro-Pizzaofen TZ430/2M 2 Backkammern 8 Pizzen Ø 300 mm
Der EKU Cuppone Elektro-Pizzaofen TZ430/2M ist ein professioneller Pizzaofen mit zwei separaten Backkammern für den Einsatz in Pizzerien, Restaurants, Imbissen und gastronomischen Küchen. Das europäische Markenprodukt überzeugt durch robuste Verarbeitung, präzise Temperaturregelung und eine hohe Produktionsleistung.
Mit Platz für bis zu 8 Pizzen mit einem Durchmesser von 300 mm (2 x 4 Pizzen) eignet sich der Elektro-Pizzaofen ideal für Betriebe mit regelmäßigem Pizzaaufkommen. Die beiden Backkammern ermöglichen eine flexible Nutzung und sorgen für effiziente Arbeitsabläufe.
Produktübersicht & Einsatzbereich
Der EKU Cuppone TZ430/2M wurde speziell für professionelle Anwendungen entwickelt. Neben Pizza eignet sich der Ofen auch für Flammkuchen, Focaccia und weitere Backwaren, die eine gleichmäßige und intensive Hitze benötigen.
Der integrierte Schamottboden speichert die Wärme und unterstützt eine optimale Wärmeübertragung auf den Teig. Dadurch entstehen knusprige Böden und gleichmäßige Backergebnisse.
Material & Verarbeitung
Die stabile Konstruktion ist für den täglichen Einsatz in der Gastronomie ausgelegt. Die beiden Backkammern verfügen über Sichtfenster in den Türen, sodass der Backvorgang kontrolliert werden kann, ohne die Kammern unnötig zu öffnen.
Der hochwertige Schamottsteinboden sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung und unterstützt konstante Ergebnisse auch bei mehreren Backvorgängen hintereinander.
Einsatzbereiche
Der EKU Cuppone Elektro-Pizzaofen eignet sich besonders für:
Pizzerien
Restaurants und Gaststätten
Bistros und Cafés
Imbisse und Snackbetriebe
Food-Trucks
Catering- und Hotelküchen
Betriebsvorteile
Die thermostatische Temperaturregelung ermöglicht eine präzise Steuerung der Backtemperatur bis zu 450 °C. Mit einer Anschlussleistung von 9,2 kW bei 400 V bietet der Pizzaofen ausreichend Leistung für den professionellen Dauerbetrieb.
Die zwei getrennten Backkammern ermöglichen eine flexible Produktion und helfen dabei, unterschiedliche Backvorgänge effizient zu organisieren.
Technische Eigenschaften
Marke: EKU Cuppone
Modell: TZ430/2M
Geräteart: Elektro-Pizzaofen
Ausführung: 2 Backkammern
Kapazität: 8 Pizzen Ø 300 mm (2 x 4)
Temperaturbereich: bis 450 °C
Sichtfenster in den Türen
Schamottstein-Backboden
Backkammermaße (B x T x H): 620 x 620 x 144 mm
Anschlusswert: 9,2 kW
Spannung: 400 V
Durchschnittlicher Verbrauch: ca. 5,6 kWh
Außenmaße (B x T x H): 902 x 764 x 700 mm
Nettogewicht: 126 kg
Vorteile auf einen Blick
Professioneller EKU Cuppone Pizzaofen für die Gastronomie
Zwei separate Backkammern für flexible Produktion
Platz für bis zu 8 Pizzen Ø 300 mm gleichzeitig
Schamottboden für knusprige und gleichmäßige Backergebnisse
Sichtfenster zur Kontrolle des Backvorgangs
Robuste europäische Markenqualität
Geeignet für Pizzerien, Restaurants und Cateringbetriebe
FAQ Wie viele Pizzen können gleichzeitig im EKU Cuppone TZ430/2M gebacken werden? Der Pizzaofen verfügt über zwei Backkammern und kann bis zu 8 Pizzen mit einem Durchmesser von 300 mm gleichzeitig aufnehmen (2 x 4 Pizzen). „` Welche Backwaren können mit dem Pizzaofen zubereitet werden? Der Ofen eignet sich für Pizza, Flammkuchen, Focaccia und weitere Backwaren, die bei hohen Temperaturen gebacken werden. Welche Vorteile bietet der Schamottboden? Der Schamottboden speichert Wärme besonders gut und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeübertragung auf den Pizzaboden. Welche Stromversorgung benötigt der EKU Cuppone TZ430/2M? Der Pizzaofen benötigt einen 400-V-Anschluss und verfügt über einen Anschlusswert von 9,2 kW. „`
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