Description
EKU Gasherd POWERBURNER 4 Kochstellen GastronomieGasherd
Der EKU Gasherd POWERBURNER 4 Kochstellen ist ein gasbetriebener Kochherd mit vier Brennern à 8,0 kW und einer Gesamtleistung von 32,0 kW. Er ist aus rostfreiem Edelstahl (CNS 1.4301) gefertigt und verfügt über herausnehmbare Brennerwannen sowie einen vorn offenen Unterbau.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Der Gasherd ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels, CateringBetrieben und anderen Großküchen konzipiert. Durch die kompakte Baugröße von 800 mm × 850 mm × 850 mm lässt er sich in vorhandene Küchenzeilen integrieren.
Material & Verarbeitung
Gehäuse und Arbeitsfläche bestehen aus CNS 1.4301 Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Reinigung sicherstellt. Die CNSSchieberoste ermöglicht eine gleichmäßige Hitzeverteilung.
Einsatzbereiche
Der POWERBURNER wird in Gastronomiebetrieben eingesetzt, die hohe Wärmeleistung und schnelle Reaktionszeiten benötigen, beispielsweise beim Braten, Sautieren oder Simmern in einer Großküche.
Betriebsvorteile
Vier unabhängige Brenner mit je 8,0 kW erlauben simultane Nutzung unterschiedlicher Kochzonen. Die herausnehmbaren Brennerwannen vereinfachen die Wartung, und der offene Unterbau erleichtert die Integration in bestehende Küchenlayouts.
Technische Eigenschaften
Ausführung: CNSSchieberoste
Brenner: 4 × 8,0 kW
Herausnehmbare Brennerwannen
Unterbau: vorne offen
Gehäuse: CNS 1.4301 Edelstahl
Anschlusswert Gas: 32,0 kW
Abmessungen (B × T × H): 800 mm × 850 mm × 850 mm
Vorteile auf einen Blick
Gesamtleistung 32,0 kW
Vier Brenner mit je 8,0 kW
Edelstahlgehäuse (CNS 1.4301)
Herausnehmbare Brennerwannen für Wartungszugang
Vorn offener Unterbau für flexible Installation
FAQ Für welche GastronomieBereiche ist der EKU Gasherd POWERBURNER geeignet? Er ist ausgelegt für den Einsatz in Restaurants, Hotels, CateringBetrieben und anderen Großküchen, wo mehrere gleichzeitige Kochzonen benötigt werden. Wie hoch ist die Gesamtleistung des Gasherds? Die Anschlussleistung beträgt 32,0 kW. Wie viele Brenner hat das Gerät und welche Leistung hat jeder Brenner? Der Herd verfügt über vier Brenner, jeder mit einer Leistung von 8,0 kW. Welches Material wird für das Gehäuse verwendet? Das Gehäuse besteht aus rostfreiem Edelstahl CNS 1.4301.
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