EKU Induktionsherd I-750-EST-6/3,5-Schneller Versand

Description

EKU Induktionsherd I-750-EST-6/3,5 Induktionsherd für die Gastronomie

Der EKU Induktionsherd I-750-EST-6/3,5 ist mit einem InduktionsGlaskeramikkochfeld und sechs Rundspulen à 3,5 kW für den dauerhaften Einsatz in professionellen Küchen ausgelegt. Die Kochfeldgröße von 1095 × 605 mm ermöglicht das gleichzeitige Arbeiten mit mehreren Töpfen, während die offene Unterkonstruktion die Reinigung erleichtert.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Der Herd ist für den Betrieb in Gastronomie, Hotelküchen und CateringEinrichtungen konzipiert. Mit einem Anschlusswert von 400 V / 21,0 kW und den kompakten Abmessungen (B 1200 × T 750 × H 850 mm) lässt er sich in den meisten Großküchenlayout integrieren.

Material & Verarbeitung

Das Gehäuse besteht aus Edelstahl (CNS 1.4301), das Korrosionsbeständigkeit und Hygieneanforderungen im Lebensmittelbereich erfüllt. Die Vorderseite ist offen, was den Zugang zu den internen Komponenten für Wartungsarbeiten ermöglicht.

Einsatzbereiche

Geeignet für:

Restaurantküchen

Hotel und Resortküchen

CateringProduktionsbereiche

Industrieküchen mit hohem Volumen

Betriebsvorteile

Die induktionsbasierte Erwärmung liefert schnelle Temperaturanstiege und reduziert den Energieverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Kochfeldern. Die präzise Temperaturregelung unterstützt die Einhaltung von Rezeptstandards in der Großküche.

Technische Eigenschaften

InduktionsGlaskeramikkochfeld

Kochfeldgröße: 1095 × 605 mm

6 Rundspulen Ø 220 mm, je 3,5 kW

Offener Unterbau

Edelstahlgehäuse (CNS 1.4301)

Anschlusswert: 400 V / 21,0 kW

Abmessungen: B 1200 × T 750 × H 850 mm

Vorteile auf einen Blick

Sechs 3,5 kW Induktionsspulen für simultane Kochvorgänge

Edelstahlgehäuse für hygienische Oberflächen

Offener Unterbau zur vereinfachten Reinigung

400 V Anschluss mit 21,0 kW Gesamtleistung

Kompatibel mit den Anforderungen von Großküchen

FAQ

Welche Art von Kochfeld verwendet der EKU Induktionsherd I-750-EST-6/3,5?
Er verfügt über ein InduktionsGlaskeramikkochfeld.

Wie viele Kochzonen stehen zur Verfügung?
Der Herd hat sechs Rundspulen mit jeweils 3,5 kW.

Für welche Küchenbereiche ist das Gerät ausgelegt?
Er ist für den Einsatz in Gastronomie, Hotelküchen, CateringProduktionsbereichen und anderen Großküchen vorgesehen.

Welcher Anschlusswert ist erforderlich?
Der Anschlusswert beträgt 400 V bei einer Gesamtleistung von 21,0 kW.

Welches Material wird für das Gehäuse verwendet?
Das Gehäuse besteht aus Edelstahl (CNS 1.4301).