Description
EKU Snackline Induktionswok IE-WOK-5 5,0 kW
Der EKU Snackline Induktionswok IE-WOK-5 liefert mit einer Leistung von 5,0 kW schnelle Aufheizzeiten und präzise Temperaturkontrolle. Durch die Induktionstechnologie wird die Energie direkt im Kochgut erzeugt, wodurch die Wärmeentwicklung in der Umgebung reduziert wird.
Das Gerät ist für den Dauerbetrieb in professionellen Küchen ausgelegt und bietet eine robuste Bauweise, die intensiven Einsatzbedingungen standhält.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Wok ist mit einer CeranCuvette ausgestattet, deren Durchmesser in den technischen Daten angegeben ist. Das Material gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ist pflegeleicht.
Einsatzbereiche
Der IE-WOK-5 ist geeignet für Restaurants, Hotels und CateringBetriebe, die wöchentlich asiatische Gerichte oder andere WokSpezialitäten zubereiten.
Betriebsvorteile
InduktionskochfeldTechnologie ermöglicht eine hohe Energieeffizienz und reduziert den Stromverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Heizsystemen. Die integrierte Thermostatsteuerung erlaubt eine genaue Einstellung der Solltemperatur.
Technische Eigenschaften
Hersteller: EKU
Modell: Snackline Induktionswok IE-WOK-5
Leistung: 5,0 kW
CeranCuvette: Ø (siehe technische Daten)
Technologie: Induktion
Einsatzbereich: Professionelle Gastronomie, Hotels, Catering
Besonderheiten: Schnelle Aufheizzeit, energieeffizient, robuste Bauweise
Vorteile auf einen Blick
5,0 kW Leistung für schnelle Garprozesse
Induktionsbasierte Wärmeübertragung
Geringe Außenwärmeentwicklung
Robuste Konstruktion für intensiven Gebrauch
FAQ
Welche Gerichte können mit dem IE-WOK-5 zubereitet werden?
Der Wok eignet sich für WokSpezialitäten, asiatische Pfannengerichte und andere schnell gegarte Speisen.
Wie wird die Temperatur im IE-WOK-5 geregelt?
Durch die integrierte Thermostatsteuerung lässt sich die Solltemperatur präzise einstellen.
Ist der IE-WOK-5 für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?
Ja, das Gerät ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und CateringBetrieben konzipiert.
Welche Vorteile bietet die Induktionstechnologie im Vergleich zu herkömmlichen Heizsystemen?
Induktion erzeugt Wärme direkt im Kochgut, was zu einer höheren Energieeffizienz und geringeren Wärmeabgabe in der Küche führt.
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