Description
EKU Snackline Induktionswok IE-WOK-8 8,0kW Gastronomiebedarf
Der EKU Snackline Induktionswok IE-WOK-8 verfügt über eine Leistung von 8,0 kW und nutzt Induktionstechnologie für schnelle Aufheizzeiten und präzise Temperaturregelung. Das Gerät ist für den kontinuierlichen Einsatz in professionellen Küchen konzipiert.
Durch die CeranCuvette mit einem Durchmesser von 35 cm bietet der Wok ausreichend Arbeitsfläche für größere Portionen und ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Oberfläche besteht aus einer CeranCuvette, die für ihre Beständigkeit gegenüber hohen Temperaturen und einfache Reinigung bekannt ist. Die Bauweise ist auf Dauerbetrieb ausgelegt.
Einsatzbereiche
Der Induktionswok ist geeignet für Restaurants, Catering-Betriebe und Snackbars, wo schnelle Zubereitung von WokGerichten und anderen HochtemperaturKochvorgängen gefordert wird.
Betriebsvorteile
InduktionskochfeldTechnologie ermöglicht eine direkte Energieübertragung, wodurch die Umgebungstemperatur in der Küche niedriger bleibt. Die präzise Thermostatsteuerung reduziert den Energieverbrauch im Vergleich zu konventionellen Heizsystemen.
Technische Eigenschaften
Herstellernummer: IE-WOK-8
Leistung: 8,0 kW
CeranCuvette Ø 35 cm
Induktionstechnologie mit temperaturgeregelter Regelung
Robuste Bauweise für den professionellen Einsatz
Energieeffizient und leicht zu reinigen
Vorteile auf einen Blick
8,0 kW Leistung für schnelle Aufheizzeiten
35 cm Durchmesser für große Portionen
Induktionsbasierte Temperaturkontrolle
Robuste CeranCuvette für Dauerbetrieb
Energieeffizient durch direkte Wärmeübertragung
FAQ
Welche Küchenarten profitieren von dem EKU Snackline Induktionswok IE-WOK-8?
Der Wok ist für Gastronomiebetriebe, Großküchen, Catering-Services und Snackbars geeignet, die hohe Temperaturen und schnelle Garzeiten benötigen.
Wie wird die Temperatur beim Induktionswok geregelt?
Die Induktionstechnologie ermöglicht eine präzise Thermostatsteuerung, die die gewünschte Solltemperatur exakt hält.
Ist die Reinigung des Geräts aufwendig?
Die CeranCuvette ist glatt und temperaturbeständig, wodurch sie sich leicht abwischen lässt.
Welche Leistung liefert der IE-WOK-8?
Das Gerät liefert eine Ausgangsleistung von 8,0 kW.
Wie groß ist die Kochfläche?
Die CeranCuvette hat einen Durchmesser von 35 cm.
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