Description
Gewürz Hilfsmittel
Mononatriumglutamat ist das Natriumsalz der Glutaminsäure. Es wird als Geschmacksverstärker für einen ausgeglichenen und abgerundeten Gesamteindruck anderer Geschmacksrichtungen, sowie deren Vermischung miteinander verwendet.
Zutaten: Geschmacksverstärker E 621, Dextrose, Speisesalz, Gewürzextrakte (mit Sellerie)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
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