Description
In Vorbereitung, Lagerung, Ausgabe und Transport passt der GN-Artikel in typische Arbeitsabläufe rund um Gastronorm-Systeme. Die standardisierte Ausrichtung erleichtert den Wechsel zwischen Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe.
Der GN-Artikel ist mit Klemmfeder gegen Verrutschen, aus Edelstahl 18/10, wird benötigt, um kleinere Behälter im größeren Verbund einzuhängen ausgestattet. Format und Größe: Länge: 176 mm, GN breit: 1/3, GN längs: 1/6. Bitte beachten: Die Stegbreite beträgt 2 cm. Die angegebenen GN-Maße beschreiben die GN-Behältergrößen auf die die Stege entweder breit- oder längsseits gelegt werden können.
Dadurch lässt sich der GN-Artikel gezielt nach Einsatzbereich, Größe und Ausstattung auswählen.
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