Description
Hendi Vakuumkammer-Verpackungsmaschine Profi Line Vakuumverpackung für die Gastronomie
Die Hendi VakuumkammerVerpackungsmaschine Profi Line ermöglicht das Vakuumieren und Versiegeln von Lebensmitteln in professionellen Küchen. Das Gehäuse besteht aus robustem Edelstahl 304, der Korrosion in feuchten Umgebungen widersteht.
Ein digitales Bedienfeld steuert Schweißzeit und Druckanzeige, wodurch der Verpackungsprozess reproduzierbar und kontrollierbar bleibt.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Kammer ist aus Edelstahl 304 gefertigt, der in der Gastronomie und Kältetechnik üblich ist. Der Deckel ist transparent und verschleißarm, sodass der Vakuumvorgang jederzeit beobachtet werden kann.
Einsatzbereiche
Die Maschine ist für die Lebensmittelverpackung in Großküchen, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben konzipiert. Sie eignet sich für die Verarbeitung von Fleisch, Fisch, Gemüse und vorgefertigten Gerichten.
Betriebsvorteile
Die Vförmige Dichtung sorgt für gleichmäßige Druckverteilung, wodurch ein zuverlässiges Vakuum entsteht. Die integrierte Pumpe liefert 133 L/Min, was kurze Zykluszeiten ermöglicht.
Technische Eigenschaften
Hersteller: HENDI
Dichtungsband: 300 mm
Leistung: 230 V / 370 W
Abmessungen (B × T × H): 380 mm × 503 mm × 444 mm
Pumpenleistung: 133 L/Min (975275: 333 L/Min)
Vorteile auf einen Blick
Edelstahl 304 für Korrosionsbeständigkeit
Transparenter Deckel für Sichtkontrolle
Digitale Steuerung von Schweißzeit und Druck
Vförmige Dichtung für gleichmäßige Vakuumergebnisse
Leistungsstarke Pumpe mit 133 L/Min
FAQ
Welche Lebensmittel können mit der Hendi VakuumkammerVerpackungsmaschine Profi Line vakuumverpackt werden?
Die Maschine kann Fleisch, Fisch, Gemüse, vorgefertigte Gerichte und andere Lebensmittel verarbeiten, die in einer Vakuumverpackung gelagert werden sollen.
Wie wird die Schweißzeit eingestellt?
Die Schweißzeit wird über das digitale Bedienfeld eingestellt, das eine präzise Zeiteingabe ermöglicht.
Welche Anschlusswerte benötigt die Maschine?
Die Maschine arbeitet mit einer Versorgungsspannung von 230 V und einem Leistungsbedarf von 370 W.
Für welche Betriebsgröße ist die Profi Line geeignet?
Sie ist für den Einsatz in Großküchen und anderen Gastronomiebetrieben mit hohem Verpackungsaufkommen vorgesehen.
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