Description
KBS BäckereiKühlschrank 520 l Konditorei Kühlschrank
Der KBS BäckereiKühlschrank bietet mit einem Bruttoinhalt von 520 Liter umfangreichen Stauraum für Backwaren in Bäckereien, Hotels und Großküchen. Die Konstruktion aus pulverbeschichtetem Stahlblech und ein fugenloser ABSKunststoffInnenbehälter ermöglichen eine hygienische Lagerung bei gleichmäßiger Temperatur.
Dank der Umluftkühlung mit großflächigem Rückwandverdampfer wird die Temperatur bis zu 8 °C stabil gehalten. Der Energieverbrauch liegt bei 562 kWh/Jahr (Energieeffizienzklasse C).
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Innenraum besteht aus fugenlosem ABSKunststoff, die Außenhülle ist aus weiß pulverbeschichtetem Stahlblech. Die 55 mm starke Isolierung sorgt für thermische Trennung und unterstützt die Energieeffizienz.
Einsatzbereiche
Der Kühlschrank ist für die Lagerung von Teigwaren, Kuchen und Konditoreiprodukten in Bäckereien, Hotels, Großküchen und anderen Gastronomiebetrieben ausgelegt.
Betriebsvorteile
Die digitale Temperaturanzeige ermöglicht präzise Einstellung, während die magnetversiegelte Volltür und die abschließbare Türanschlagsrichtung die Sicherheit der gelagerten Waren erhöhen. Höheneinstellbare Füße und Transportrollen erleichtern die Positionierung des Geräts.
Technische Eigenschaften
Bruttoinhalt: 520 l
Nutzinhalt Kühlung: 416 l
Abmessungen (BxTxH): 777 × 715 × 1720 mm
Umluftkühlung mit digitaler Temperaturanzeige
Energieeffizienzklasse C (562 kWh/Jahr)
Stahlblechgehäuse, weiß pulverbeschichtet
6 Paar Lförmige Auflageschienen (für StandardBackbleche 600 × 400 mm)
Klimaklasse 4
Gewicht: 97 kg
Vorteile auf einen Blick
Fugenloser ABSInnenbehälter, 55 mm Isolierung, Umluftkühlung, digitale Temperaturanzeige, magnetversiegelte Volltür, wechselbare Türanschlagsrichtung, transportfreundliche Bauweise.
FAQ
Welche Backblechgrößen können im KBS BäckereiKühlschrank eingesetzt werden?
StandardBackbleche mit den Maßen 600 × 400 mm können auf den mitgelieferten Lförmigen Auflageschienen platziert werden.
Wie wird die Temperatur im Kühlschrank geregelt?
Die Temperatur wird über eine digitale Anzeige gesteuert, die eine Einstellung bis zu 8 °C ermöglicht.
Für welche Klimaklasse ist der Kühlschrank ausgelegt?
Der Kühlschrank ist für Klimaklasse 4 zugelassen.
Ist eine Umkehrung der Türanschlagsrichtung möglich?
Ja, die Türanschlagsrichtung kann nach Bedarf gewechselt werden.
Wie hoch ist der jährliche Energieverbrauch?
Der Verbrauch beträgt 562 kWh pro Jahr, eingestuft in Energieeffizienzklasse C.
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